Cherry Chocolate

Ați încercat vreodată bomboane „Cherry Chocolate“? Amintiți-vă ce au aroma de neegalat și încântătoare? Aceste bomboane doar se topește în gură! Și să ne ia în considerare cu tine cum să faci o cireașă în casa de ciocolata si pentru tine si cei dragi acest uimitor trata pe plac.

cireșe îmbată ciocolată

ingrediente:

ciocolată neagră - 100 g;
Ciocolata alba - 100
cireșe congelate - 12 buc;.
Cognac - 2 linguri. linguri;
cremă de brânză de ciocolată - 1 buc;.
cacao condensat - 4 linguri. lingură.

preparare

Rețetă pentru cireșe în ciocolată este destul de simplu. În primul rând, vom lua de fructe de padure, fără sâmburi și umezite timp de câteva ore în coniac. Intre timp, se topesc baia de apă pentru brânza topită și se amestecă cu cacao condensat. Totul se amestecă bine, iar amestecul rezultat, se bate cu un mixer până aluat neted, fără cocoloașe.

Separat, se topesc ciocolata alba si neagra. Se amestecă cu masa de ciocolată neagră topită de brânzeturi și cacao. Acum, ia mici matrițelor, în partea de jos se toarnă un pic de ciocolata neagra pe pune vârf de pe o cireșe beat și a făcut până la sfârșitul ciocolatei albe. Pune bomboane în congelator timp de aproximativ 30 de minute. Apoi scoate ciocolata trata din forme și se servesc cu ceai sau cafea.

Cherry în ciocolată albă

ingrediente:

frișcă - 60 ml;
unt - 2 linguri. linguri;
zahar - 2 linguri. linguri;

alb ciocolată - 400 g;
cireșe fără sâmburi - 100 g

preparare

Într-o cratiță, se amestecă smântână, unt, și zahăr. Ne-am pus pe foc mediu și se aduce amestecul la reflux. Apoi se adaugă ciocolata albă, și de îndată ce se topește, se scoate tava de la căldură.

Fiecare cireș intepatura pe o scobitoare, imersează cu atenție în ciocolată și se lasă să se usuce pe hârtie pergament. Poftă bună!