Rețetă pentru Hot Chocolate

Ciocolata calda - foarte popular în Europa și America, băutura, care a fost recent câștigă tot mai mulți fani în țara noastră. Aroma sa bogată și consistență groasă a plăcut mulți un dinte dulce, care sunt obosit de ciocolată obișnuite și bare de ciocolată.

Acum bea-desert pot fi găsite în meniul de orice magazin de cafea sau un restaurant, dar multe se pregătesc ciocolată caldă la domiciliu, folosind diverse baze și se bucură de un tratament preferat fără a părăsi. Unul dintre avantajele de ciocolată caldă este că este gătită foarte rapid și ușor, iar în schimb veți obține un tratament complet.

Dacă prea vor încerca să gătească ciocolată caldă de casă, rețetele noastre vor scădea foarte la îndemână.

ciocolată caldă Gros - rețeta

Ciocolata calda se face din ingrediente diferite, în funcție de ce fel de densitate și gust doriți să obțineți o băutură. Noi vă o rețetă pentru ciocolată caldă, după care veți primi desert foarte gros și oferta bogată.

ingrediente:

Ciocolata - 200 g;
Lapte - 1 litru;
amidon din cartofi - 2-3 linguri. linguri;
zahar - 1-2 linguri. lingură.

preparare

Pentru această rețetă, puteți lua ciocolată neagră sau lapte. Prepararea ciocolată caldă începe cu, amidonul rasa într-un pahar de lapte răcit. Rămășițele se toarnă laptele într-o tigaie, a pus pe foc mediu, iar când va fi cald, adăugați-l la ciocolata, defalcate în bucăți și zahăr.

În mod constant se amestecă și se îndepărtează de la căldură doar după ce ciocolata este complet dizolvată. Se amesteca apoi amestecul rezultat cu lapte, în care amidonul dizolvat și se încălzește toate acestea în timp ce se îngroașă.

Se toarnă cești de ciocolată caldă și, dacă se dorește, adăugarea de scorțișoară sau cremă.

Ciocolata calda de cacao

O altă rețetă pentru ciocolată caldă este de a folosi pudra de cacao în loc de ciocolată, care îi permite să nu fie desert dens, o băutură de ciocolată.

ingrediente:

Pudră de cacao - 2-5 lingurițe ;.
lapte - 2 linguri;.
zahăr - 4 lingurițe ;.
vanilie, scorțișoară.

preparare

Se fierbe laptele. Apoi, se amestecă cacao și zahăr într-o cratiță, și puțin câte puțin, amestecând, se adaugă o jumătate de lapte fierbinte. Se amestecă bine, astfel încât să nu cocoloașe.

După aceea, a pus amestecul la foc mic și apoi, în timpul agitării, se adaugă restul de lapte fierbinte. Se aduce ciocolata la fiert, se adauga gustul de vanilie sau scorțișoară și se îndepărtează de la căldură. ciocolata calda este gata, densitatea acestuia va depinde de cât de mult ai pus de cacao linguri.

Rețetă alb ciocolată groasă fierbinte

O alta reteta pentru ciocolata calda cum ar fi cele de lapte clasic si ciocolata neagra, prefera un gust blând și ușoară de ciocolată albă.

ingrediente:

alb ciocolată - 350 g;
lapte - 500 ml;

amidon de porumb - '25

preparare

Ciocolata se năruie în bucăți mici. Amidon de porumb se dizolvă în 1-2 linguri de lapte cald. Resturi de lapte la fiert, se adaugă amidonul și se amestecă bine, asigurându-vă că nu există cocoloașe. Apoi se adaugă la amestecul de ciocolata si se fierbe la foc mic până când veți obține o pastă groasă netedă.

Se toarnă ciocolata în cești și bucurați-vă cu prietenii. Vă rugăm să rețineți, pentru a fi dovedit desert delicios, ciocolata trebuie să fie de înaltă calitate.