Coaptă sub formă de rulouri la domiciliu

Popularizarea din bucătăria japoneză, sushi și role, în special, a condus la faptul că bucătăria lumii au contribuit la acest fel de mâncare de Est modificarea acesteia. Acestea din urmă includ așa-numitele sushi coapte - rulouri de orez cu orice umplutură și un sos topping sau brânză, care sunt apoi coapte într-un cuptor preîncălzit, sub un grătar sau într-un cuptor cu microunde.

Baked rulouri cu carne de pui

ingrediente:

cremă de brânză (de exemplu, "Philadelphia") - 220 g;
zboară icrele - 75 g;
foi - 6-7 bucăți nori;.
Maioneza - 90 g;
Pui - 430 g;
orez sushi (Fiert) - 540 g;
sos iute - după gust;
cățel de usturoi;
Sos de soia - 10 ml;
zboară icre de pește - '45

preparare

Dacă ați fiert orezul deja, atunci înainte de a găti chifle coapte, ar trebui să se facă sos fierbinte pe baza de maioneza. În sfârșit, în mod ideal, ar trebui să fie speciale - japonezii, dar în cazuri extreme, și se va potrivi de obicei noastre de la supermarket local. Conectați maioneza cu sos picant, caviar, crema de brânză și usturoi sfert pyurirovannym. Se toarnă amestecul într-o picătură de sos de soia și se amestecă bine.

Spread orezul fiert pe foaia de nori, fără să o acopere complet una din margini. La celălalt capăt al fibrei zăceau dezmembrate pe felii de pui fierte și cremă de brânză. Înmuiați ușor marginea liberă a rolei în rola și nori tăiate. Revenind orez sub formă de rulouri în sus, a pus pe partea lor de sos și pune totul într-un cuptor de 160 de grade preîncălzit timp de 5 minute. În cazul în care cuptorul este nu, atunci rulouri coapte se poate face în cuptorul cu microunde pentru acest lucru, setați dispozitivul „Grill“ modul și lăsați-l timp de 7 minute.

rola la cuptor cu midii

ingrediente:

orez sushi - 115 g;
Foi - 4 buc Nori;.
Brânză - 25 g;
sos de brânză - 45 ml;
sos iute - după gust;
midii în ulei - 210 g

preparare

În primul rând, se fierbe orezul pentru sushi și umple-l. Puneți orezul cald pe foile de alge marine și nori suflece totul în rulouri. Acum puteți lua și sos coapte role. Pentru a pregăti suficient pentru a conecta aceste din urmă sosuri împreună și ascuțite brânzeturi, precum scoicile tocate (ulei de scurgere pre). Se toarnă umplutura peste rola de tăiere, a pus o felie de brânză și răspândit pe un vas de copt. Coaptă sub formă de rulouri la domiciliu aproape gata, rămâne doar să le trimită în cuptor timp de 7-10 minute la 200 de grade.