Cât de multe calorii proaspete morcovi?

Este surprinzător, dar știm cu toții morcovi - invitat de Est. Se crede că ea a fost crescut ca o cultură alimentară în Afganistan, iar în Europa a venit abia în secolul al VXI. Am fost aceeași frumusețe cu părul roșu, cu o coadă lungă, și a adus asta mai târziu - în secolul al XVII-lea. În țara noastră a venit din Olanda, iar la început nu a fost cultivat din cauza „rădăcini“, dar din cauza frunzelor, care a fost folosit ca un condiment și o sală de mese verde. Și doar atunci poporul rus a dat seama de valoarea de morcovi proaspeți, un conținut caloric la un nivel scăzut, și gust excelent, luminoase de culoare decorare orice fel de mâncare - principalele sale avantaje. Mai târziu, sa constatat că rădăcina o mulțime de alte caracteristici utile. De exemplu, morcov crud în foarte puține calorii, dar este hrănitoare, bine furnizează organismului cu vitamine și minerale, ajută să facă față cu diferite boli. Acesta este un produs excelent pentru cei care doresc să piardă în greutate și de a îmbunătăți sănătatea lor.

Cât de multe calorii proaspete morcovi?

Legumele portocalii pot fi găsite o cantitate destul de mare de compuși de carbohidrați, iar acest lucru se datorează gustului său plăcut dulce. În plus, conținutul de carbohidrați poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de soi. Aproximativ 80% din rădăcina apei, un pic mai mult procentul reprezentat de grăsimi și proteine. Există, de asemenea, o celuloză, vitamine și minerale. Mai mult decat morcovul de vitamina A este prezent sub forma de beta-caroten, dar sunt, de asemenea, vitamina C, grupa B, PP, K, N.

Dintre mineralele pot fi găsite în morcovi de fier, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, seleniu, zinc, etc. O sută de grame de calorii morcov proaspete nu mult - doar 35 de calorii, dar pentru a îmbunătăți utilitatea acestei legume pentru organism, este recomandat să se combine cu alte produse. Este cunoscut faptul că vitamina A este solubil în grăsimi și bine absorbit numai în combinație cu grăsime, astfel încât nutriționiști sfătui să mănânce morcovi cu unt, dar conținutul caloric al produselor alimentare este crescut de mai multe ori - până la 102 kcal la 100 de grame, și, prin urmare, acestea nu ar trebui să se abuzeze de cei care urmează greutatea lor. Untul este mai bine să folosiți ulei de măsline sau de orice altă legumă.

Este considerat a fi salata foarte util morcov cu mere, care este un pic mai caloric decat morcovi conventionale, dar nu cu mult, doar 43 kcal. Acest fel de mâncare este hrănește bine vitamine, Se curăță tractul digestiv și poate înlocui una dintre mesele cu pierderea in greutate.