Cât de multe calorii din zmeura?

Zmeură - este cunoscut la noi din anii copilăriei îndepărtate ajută la depășirea. Cu gripa, dureri în gât, răceli și o temperatură mai mare - primul lucru vine în minte este acest boabe, care are proprietăți distincte diaforetic.

Părea să aibă una care este suficient pentru a face o zmeura din bucătăria des de noastre - Ahn, nu! Ne străduim fiecare produs de a utiliza pentru a pierde în greutate și, în consecință, pentru a afla cât de multe calorii sunt în zmeură, să învețe valoarea biologică a produsului (proteine ​​/ grasimi / carbohidrati), bine, și, în final, compoziția de vitamine.

Ei bine, să vedem cum zmeură îndeplinește criteriile noastre de dieta si alimente cu conținut caloric scăzut.

Zmeură proaspătă de calorii

În primul rând, trebuie, desigur, să ia în considerare calorii zmeură proaspătă - este de preferat tuturor celorlalte stări de fructe de padure. zmeură proaspătă are compoziție de vitamina admirabile:

• Vitamina A și beta-caroten;
• vitamina C;
• Vitaminele B1, B2, B5, B6, B9, B12;
• vitamina E;
• vitamina H (biotina);
• vitamina PP.

De asemenea, trebuie să-i spuneți o foaie de bogat echilibru nutrientnom:

• calciu;
• magneziu;
• fier;
• cobalt;
• bor;
• cupru;
• zinc;
• fosfor;
• potasiu.

Toate acestea sunt combinate cu calorii slabe zmeura proaspete - doar 40-47 calorii per 100 g de boabe. Notă slăbire adecvat și raportul dintre proteine, grăsimi, și hidrati de carbon:

• proteine ​​- 0,8 g la 100 g;
• grăsime - 0,5 g la 100 g;
• hidrati de carbon - g per 100 8,3 g

Ați putea întreba, care ia tot restul - 90 g greutate cade pe suc de zmeură și de fibre!

În plus, în zmeura conține o mulțime de zahăr - sau, mai degrabă, suma variază de la locul de creștere de fructe de pădure. De exemplu, zmeură sălbatică, maturate în plantațiile umbrite, conține doar 7-8% din zaharuri (glucoză, fructoză, zaharoză), dar grădină - (! Dar nu și parfumat) aproximativ 12% zmeură grădină .Poetomu și mai dulce decât pădure.

Am cultivat zmeură, destul de ciudat, există un alt avantaj față de fructe de pădure - este acizi organici. zmeură grădina lor conține mult mai mult, dar cel mai important dintre acești acizi - salicilic, deoarece este pe cheltuiala sa și nu mai avem pentru zmeura în cazul cazurilor de temperatură catarală.

Ce ar trebui să fac cu ea?

Sau, mai degrabă, din care:

• calorie compot de zmeura - 60-80 kcal (dacă este preparată cu zahăr), 8-10 kcal - dacă nu zahăr;
• zmeură jeleu de 70 kcal la 100 g;
• gem de zmeura - 559 per 100 ml;
• gem de zmeura "cinci minute" - 350 kcal per 100 ml;
• zmeură cu zahăr - 150 kcal per 100 g

zmeură preforme utilă

Toate metodele de mai sus consumul de zmeura, desigur, este bun, și chiar ajuta la depășirea frig, dar este puțin probabil ca acestea pot imbunatati de-a face cu figura. Și aici sunt două bare într-adevăr utile de zmeură pot face toți cei care se uita la greutatea lor. Ea - zmeură uscate și congelate.

zmeură uscate doar că și ar trebui să fie numit diaforetic. Cel mai bun mod de a sudoare și a obține o mai bună în timpul sezonului ARI - este de a umple 100 g de boabe uscate 3 litri de apă clocotită și infuzat timp de o jumătate de oră. Bedtime ar trebui să bea 200 ml de infuzie, desigur, la cald. Hipocalorica uscate zmeură 100 de grame mai mult de boabe proaspete (deoarece devine un fel de concentrat) - este de aproximativ 50-60 kcal.

bacă Dried păstrează toate proprietățile benefice ale fructelor proaspăt culese. Păstrați-ar trebui să fie în hârtie sau pânză meshkah.Zamorozit - o altă opțiune pentru a consuma zmeura naturale pe tot parcursul anului. Cât de multe calorii în zmeură congelate - chiar mai puțin de o proaspătă, doar 30 kcal la 100 g

Dacă frigiderul nu permite achiziționarea en-gros, atunci puteți macina fructe de padure cu zahăr și plută (fără tratament termic) într-un bănci sterile - aceste spații pot fi stocate timp de mai multe luni în holodilnike.Nu, și nu uitați că o gamă largă de proprietăți utile și au frunze fructe de padure - ar trebui, de asemenea, se pregătească bulioane, și pot fi, de asemenea, uscate pentru iarna.

Video: 10 gustări delicioase și sănătoase doar 100 de calorii