Macrou afumat - avantaje și prejudicii

beneficii la macroul afumat și a efectelor nocive

Acest pește este iubit de mulți oameni. Are o aroma placuta, extrem de gustoase și poate fi achiziționat în aproape orice magazin alimentar. Dar, înainte de a porni în dietă, să ne uităm la beneficiile și pericolele de macrou afumat pentru organism.

Fie că macrou afumat de ajutor?

Mulți experți susțin în continuare cu privire la beneficiile de macrou afumat. Să ne uităm la ceea ce ei aduc argumente în sprijinul atât unul cât și celălalt punct de vedere. Astfel, deteriorarea pește poate fi:

niveluri ridicate de agenți cancerigeni;
în fenol toxic care poate fi format atunci când procesarea „fum lichid“ pește;
conținut ridicat de sare, care provoacă umflarea, și, de asemenea contraindicat pentru persoanele cu boli de rinichi;
posibilitatea de producători lipsiți de scrupule de a utiliza carcasele vechi, „mascare“ de aroma de fum.

Este aceste argumente conduc „inamic“ al vasului.

Acum să vedem ce macrou afumat util. În primul rând, fumatul nu se adaugă ulei de pește în plus, așa cum este cazul atunci când prăjit. Acest lucru înseamnă că vasul conține doar „naturală“ sursă de grăsime.

În al doilea rând, în macroul conține aminoacizi, vitaminele A, E, D. Aceste substanțe sunt necesare pentru buna funcționare a multora dintre sistemele corpului uman. vitamina A necesare pentru ficat, bine, D și E au fost mult timp cunoscute a fi necesare pentru frumusețea pielii, părului și unghiilor vitamine. Mai mult, un conținut ridicat de acizi grași contribuie, de asemenea, la sistemul imunitar uman.

În cele din urmă, macrou conține o mulțime de proteine, care este esențială pentru mușchi. Că el este principalul material pentru dezvoltarea și extinderea acestora.

Astfel, o opinie clară cu privire la utilitatea acestui pește afumat nu există. Fie pentru a include în meniul, să decidă toată lumea ar trebui să dețină.