Varză de Bruxelles - proprietăți utile

Există mai multe varietăți de varză, și toate acestea sunt opțiuni dietetice excelente pentru garnituri și salate. Uneori este mai bine să renunțe la seara paste, cartofi sau orez în favoarea varza de Bruxelles pentru proprietățile sale utile ajuta la reducerea greutății și îmbunătățirea sănătății.

varză de Bruxelles - compoziția și utilizarea

Varza de Bruxelles este foarte similar cu varza, dar într-o formă redusă - fără ouă mai prepeliță. Acest soi a fost crescut oamenii de știință belgieni de varza clasica, iar în produs o mulțime de substanțe utile.

din vitamine în varza de Bruxelles este A, C, PP și mulți membri ai grupa B, printre care acidul folic - acesta este un ordin de mărime mai mare decât în multe produse din dieta noastră normală.

In plus, varza de Bruxelles îmbogăți organism magneziu, calciu, fosfor, potasiu, fier și iod. Acesta conține, de asemenea, o varietate de enzime, zaharuri si aminoacizi, care completează bogat complex natural.

Cât de util varza de Bruxelles?

Beneficii pentru consumul regulat al corpului varza de Bruxelles aduce o versatil și ajută la rezolvarea multor probleme de sănătate:

Aceasta îmbunătățește sânge, reducerea nivelului de colesterol;
în timpul sarcinii reduce riscul de malformatii congenitale;
îmbunătățește vederea, ajută să-l păstrați în lucru la calculator;
Consolidează organismului de apărare, datorită proprietăților sale antioxidante;
Acesta reduce riscul de a dezvolta astm si emfizem;
Aceasta ajută la îmbunătățirea funcțiilor cerebrale;
Acesta reduce riscul de a dezvolta cancer de san;
reduce riscul de atac de cord;
Este un excelent de prevenire constipație;
ajută la calmarea arsurilor gastrice;
Acesta reduce riscul de boli ale sistemului cardiovascular.

Desigur, pentru a atinge aceste efecte trebuie să mănânce varza de Bruxelles, nu o dată pe lună sau un an, dar în mod regulat - de mai multe ori pe săptămână. Acest lucru va permite substanțelor utile se acumulează în organism și de a îmbunătăți sănătatea.

Avantaje și prejudicii de varză de Bruxelles

În ciuda o mulțime de calități pozitive, varză de Bruxelles Ea are contraindicații sale, în cazul nerespectării care pot dăuna organismului. De exemplu, nu poți avea pe cei care au probleme cu glanda tiroida. Pentru un corp sănătos nici un rău, dar în cazul în care există încălcări, se poate deteriora absorbția de iod.

În unele cazuri, varza de Bruxelles provoca balonare - amenință în special cei care suferă de sindromul de colon iritabil sau sindromul Crohn.