Cum de a alege un uscător pentru legume și fructe?

Legume și fructe - un depozit de vitamine, minerale și fibre. Dar, mai devreme sau mai târziu se termină sezonul de recoltare și produsele alimentare importate în timpul iernii și primăvara sunt nici un gust diferit și prietenos cu mediul. Dar există o cale - fructe uscate preferat (prune, cireșe, mere) într-un dispozitiv special - uscător. Noi vă arătăm cum să alegeți un uscător pentru legume și fructe. Iată ce trebuie să ia în considerare în primul rând:

tip uscător. Produce aparate de infraroșu și convecție. Prima caracterizată prin faptul că, fructe uscate și legume din cauza razelor infraroșii, cu păstrarea de vitamine, aroma preferată și culoarea. Cu toate acestea, astfel de dispozitive sunt scumpe. Într-un cuptor cu convecție umiditatea din fructele se evapora cu aer fierbinte. Dar, împreună cu umiditate pierdut unele modificări vitamine, aroma si culoare.
Putere. Ma gandesc ce uscătorul pentru legume și fructe pentru a alege, să ia în considerare și la un indicator, cum ar fi de putere. Ea determină viteza de uscare de fructe. Pentru utilizarea la domiciliu este recomandat să cumpere unitatea, cu o capacitate variind de la 350 la 450 wați, 600 wați maximă.
Capacitate. Păstrați în minte, și o astfel de figură ca capacitatea dispozitivului. Volumul dispozitivului este mai mare cu atât mai mult fructe, va fi capabil să se usuce timp de o singură utilizare. Acest parametru este determinat numărul de paleți. De obicei, inclus este atașat dispozitivul de la 3 la 8 tăvi. Decide care uscător pentru legume și fructe este cea mai bună notă, în acest caz, propriile lor nevoi. Pentru utilizare rare este tăvi uscător adecvat 3-4, pentru mai frecvente - un dispozitiv cu un minim de 5-6 tăvi. Apropo, să acorde o atenție la adâncimea lor.
Element de încălzire. Este recomandabil să cumpere la achiziționarea dispozitivului, care încălzitor este situat în partea superioară. Apoi umezeala din fructele nu se va scurge din ea, care crește în mod semnificativ durata de viață a dispozitivului.
Securitate. Alegerea ceea ce Uscatoare pentru legume si fructe mai bine să nu uitați să ia în considerare un astfel de parametru important ca securitatea. Nu-i rău, în cazul în care instrumentul este echipat cu Auto-off, care va salva dispozitivul și va proteja familia de incendiu în caz de supraîncălzire, căderi de tensiune.
Funcții suplimentare. Binevenite timer uscator prezență, un regulator de temperatură, un mod de aer rece.

Piața modernă oferă o gamă considerabilă de uscătoare pentru fructe și legume la fiecare buget. Modelele low-end sunt prezentate de către producători, cum ar fi Orion, Rotex, Vinis, Mister, Supra, Akai. Segmentul mediu de pret prezentat uscatoare VES, Polaris, BINATONE, Weissgauff, Tefal, Lumme. Cu toate acestea, liderii de vânzări sunt considerate modele de Zelmer și Izidri.