Dulceata de dovlecei

Mulți oameni care încearcă să gem dovlecel, pentru prima dată, să-l ia pentru gem de ananas. gem de dovleac are un gust uimitor. Nu fiecare acasă poate găsi un desert, asa ca dovleceii gem, prin lege, poate fi considerată o delicatesă reală. Pregătirea unui blocaj este foarte simplu. Iată câteva rețete pentru dovlecei gem.

gem de dovleac cu portocale

Pentru a prepara jam necesare: 1 kg cepe mari, 4 cani zahar, 3 portocale.

Dovleceii trebuie să fie spălate, îndepărtați coaja, se scot semințele, grătar și pus într-un vas emailat. dovlecei rasi ar trebui să se umple cu zahăr și a pus într-un loc rece timp de 4-6 ore.

Apoi, dovlecei și zahăr pentru a pune pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu 20 de minute, amestecand constant cu o lingura. După aceea gem, îndepărtează de la căldură, se răcește și a pus într-un loc răcoros, timp de 4 ore. Mai departe gem aduce din nou la fierbere, se adaugă portocaliu purificat zdrobit și se fierbe timp de încă 15 minute. După blocajul sa răcit, infuzii timp de 4 ore și se fierbe pentru a treia oară, acesta poate fi sterilizat prin turnare bănci și filare.

Jam cu suc de fructe de portocale seamănă cu un ananas în sirop, ca urmare a dovleceii triple de gătit devine galben pal și aproape transparent.

Reteta gem de dovleac cu lamaie

Ingrediente: 1 kg de ceapa, 800 de grame de zahar, 1 lamaie.

Dovleceii ar trebui să fie spălate, tăiate în cuburi mici, se umple cu zahăr și se lasă timp de 10-12 ore, astfel încât acestea să lase sucul. Lemon curățat de piele și de semințe și se taie.

Dovlecel pus pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute. Apoi se adaugă lămâie și se fierbe timp de încă 15 minute. gem gata făcute îndepărtează de la căldură, extins în borcane sterile, rola și flip cu susul în jos până când se răcească.

De dovleceii gem pot fi adăugate împreună cu portocale de lamaie, apoi gustul va fi mai completă. Multe gospodine gatiti dovlecei cu gem caise uscate - în acest scop, pe 1 kg de dovleceii trebuie să ia 150 de grame de caise uscate. Dulceata de dovlecei cu aroma de ananas - acesta este un desert care poate impresiona orice vizitator, în orice moment al anului.

Dovleceii sunt prezentate nu numai bucuria gustului, ele sunt, de asemenea, extrem de utile.

Cât de util dovlecel?

Există mai multe varietăți de dovlecel, și toate acestea diferă într-o varietate de proprietăți utile. Structura constă din dovlecei vitale pentru umane oligoelemente: fier, calciu și magneziu. Aceste substanțe sunt necesare pentru funcționarea normală a rinichilor, ficatului, sistemului cardiovascular.

Proprietăți utile de dovlecel:

utilizarea dovlecel contribuie la normalizarea schimbului de săruri și lichide în corpul uman. Aceste proprietăți dovleceilor bazate pe faptul că acestea conțin pectină;
dovlecel sunt implicate în procesul de normalizare a colesterolului în corpul nostru;
dovleceii beneficiul persoanelor care suferă de diabet zaharat, ca un conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați;

dovlecel conțin o mulțime de vitamine C, B1, B2, PP, acid folic.

Zucchini este un produs excelent dietetic, și este inclus în meniul multor diete. Există o mulțime de rețete - un tort de dovlecei, piure de suc de fructe, fierte sau dovlecel prăjit. Toate aceste feluri de mâncare sunt recomandate persoanelor care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal și a excesului de greutate. Zucchini este un conținut caloric scăzut, dar este extrem de hrănitoare, astfel încât să contribuie la pierderea in greutate.

dovlecel Plant - Acesta nu este doar un produs gustos, din care puteți găti o varietate de feluri de mâncare, dar, de asemenea, o componentă importantă în sistemul unei vieți umane sănătoasă.