Dovlecel Sufleu

Zucchini mai că nu este nici o legumă prozaic, bine-cunoscut din copilărie, din care este preparat caserole, prăjite, fierte. Dar se pare că este posibil să se pregătească sufleu de squash cele mai delicate.

Mese dovleceilor recomandat pentru persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal, pacientii post-operatorii, cu excepția dovlecel fără nici un cost, meniu niciun copii. unele rețete Sufleu de suc de fructe pentru gătit în cuptor și se colectează multivarka în colecția noastră. Cum de a găti sufleuri dovlecei - alegeți.

dovlecel Sufleu

ingrediente:

dovleceii - 3 buc;.
brânză - 150 g;
lapte - 1 cana;
pesmet - 0,5 cani;
patrunjel - 1 buchet;
ou - 4 buc;.
sare si piper - dupa gust.

preparare

Dovlecei mea, curat, se scot semințele și se taie în cuburi mici. Se fierb dovleceii in apa cu sare, la foc mic. Când dovlecelul este gătită, le-am obsushivayut, mash într-un piure și stins. Apoi se adaugă pesmetul. Se toarnă laptele, se adaugă brânza rasă și ouă. Toate se amestecă bine și se adaugă verdeață fin tocat. Matrita pentru coacerea uleiului de lubrifiere, răspândit-o masă de măduvă brânză în cuptor și se coace la 180 de grade timp de 40 minute.

Sufleu de dovlecel pentru copii

ingrediente:

tineri dovlecel - 1 buc;.
lapte - 100 ml;
. Griș - 1 linguriță;
ou - 1 buc;.
zahăr - 1/2 linguriță ;.
unt - 5 g;
. Acru - 1 linguriță;
unt - pentru ungere.

preparare

Dovlecel spălate, curățate, scăpa de semințe și se taie în cuburi. Am răspândit într-o tigaie și turnarea 50 ml de lapte cald. Am pus pe foc minim și se fierbe până când este gătit suc de fructe. Ștergeți dovlecel printr-o sită (se poate folosi blender) și se amestecă cu 50 ml de lapte cald. Acest amestec a fost pus pe foc, și se aduce la fierbere, și apoi du-te la culcare grișul și se reduce focul la minimum posibil.

Dă-se fierbe timp de aproximativ 5 minute, se scoate de la căldură și se lasă să se răcească. Adăugați jumătate din gălbenuș de ou, unt, zahăr. Jumătate albusul, se bate separat într-un castron și se adaugă la dovlecei. Toate atent framanta si schimburi in matrite de silicon. Apoi, a pus într-o formă de tigaie sau un vas de copt și se toarnă apă în ea, astfel încât acesta a acoperit 2/3 mucegaiuri și a pus într-un cuptor rece. Pornirea cuptor la 180 de grade și se coace 20 de minute. Se serveste cu smantana.

Sufleu de dovlecel în multivarka

ingrediente:

dovlecei - 1 kg;
lapte - 1 cana;
Brânză - 150 g;
pesmet - 1/2 cana;
ou - 4 buc;.
patrunjel.

preparare

dovlecel mei, curate și îndepărtați semințele mari. Se taie în bucăți mici și se fierbe în apă sărată. dovlecel gata și aruncă într-o strecurătoare obsushivayut dacă nu faci vasul va fi apos. Astfel dovlecel preparate pyuriruem folosind un mixer obișnuit sau furculiță. Dye suc de fructe rece, se toarnă lapte și brânză rasă (brânză ar trebui să fie dur). reteta dovlecel sufleu În același amestec se adaugă pesmet și fin pătrunjel tocat.

Ou măturică și, de asemenea, adăugarea la amestecul rezultat, sare și piper după gust. Toate se amestecă bine și se răspândească într-un castron Multivarki. bol pre ulei de lubrifiere pentru a găti un sufleu este cel mai bine scos. Turn modul „coacere“ de 40 de minute. Când semnal sonor, multivarku opriți, dar capacul nu se deschide. După 5 minute, se scoate cupa Multivarki și apoi l cu susul în jos pe o farfurie.

De asemenea, puteți face și Sufleu de carne în multivarka, obține un gustos și original.