Gem de zmeura „cinci minute“ - reteta

Printre alte preparate dulci pentru standurile de iarnă gem de zmeura: În primul rând, este incredibil de gustoase și, prin urmare, adecvat pentru utilizare într-o formă independentă sau adăugate la deserturi, și în al doilea rând, este una dintre cele mai populare instrumente pentru combaterea răcelii comune.

Rețete pentru gătit gem din boabe multe, iar unele dintre ele le-am vreodată vorbi înainte. În acest articol vom descrie în detaliu „briefing de cinci minute“ tehnologie de gătit păstrează în versiunea sa clasică, și cu o varietate de aditivi.

Cum de a găti zmeura gem «întâlnire Orientare»?

Desigur, literalmente 5 minute pentru a găti blocajul nu funcționează, dar numele rețetei este destinat numai pentru a descrie viteza și ușurința cu care nu este necesar să se argumenteze. Pentru a fierbe boabele au într-adevăr timp pentru o astfel de perioadă scurtă de timp, trebuie mai întâi să le permită să se ridice în picioare cu straturi de zahăr, pentru a avea timp pentru a pune suc de zmeura. Zahăr și fructe de pădure raport de 2 taxa: 1. Straturi de zmeură se toarnă zahăr într-un vas emailat, se acoperă și se lasă timp de câteva ore. Ca urmare, toate cristalele au timp să se dizolve în suc, și vom sta cu o mulțime de baze de fructe de padure suculente, care trebuie pus pe un foc puternic și se fierbe toate aceleași 5 minute după fierbere. După blocajul poate fi alimentat direct la masă, și pot fi rulate pe un bănci sterile.

Cum de a găti zmeura gem «Orientare» întâlnire cu busuioc pentru iarna?

Ca parte a acestei reteta nu este nevoie să se lase boabe cu zahar timp de câteva ore, dar de gătit durează un pic mai mult timp.

ingrediente:

zmeură - 1,2 kg;
suc de lămâie - 30 ml;
zahăr - 65 g;
frunze proaspete bazilică - 1/3 Art.

preparare

Puneți zmeura într-o cratiță, se toarnă sucul de lămâie și se toarnă zahăr. Se pune un recipient pe foc și începe să împingă o bucată de lemn boabe lingură, dar nu de mult, nu este necesar să se pregătească piureul de zmeura, suficientă doar ușor compromite integritatea fructului, astfel încât acestea să lase sucul. Odată ce zaburlit suc - temporizat 10 minute și pregăti borcane sterile, ca și îndepărtarea unui blocaj de căldură, acesta trebuie amestecat cu frunze de busuioc felii, apoi se toarnă și rola imediat.

Prepararea zmeura gem «Orientare» întâlnire cu alte fructe de padure

Reteta de mai jos este la doar 5 minute va fi suficient pentru a transforma zmeura și rudele ei în gem uniformă, și toate datorită pectina, care se ingroasa instantaneu suc de fructe de pădure și vitamine nu vor fi distruse de căldură.

ingrediente:

zmeură amestec, afine, căpșuni, afine - 2 v.;
suc de lămâie - 45 ml;
pectina de fructe - 1 1/2 Art. linguri;
zahăr - 290 g

preparare

Se toarnă boabele intr-un vas emailat și must de imersiune blender sau o lingura de lemn. Pune piure pe un arzător și se toarnă sucul de lamaie. Adăugați pectină și așteptați până la fierbere, apoi se presară în zahăr, să se fierbe gem timp de un minut și se toarnă în borcane sterile.

Cum de a găti zmeura gem «întâlnire Orientare»?

Dacă știi ce semințe de chia, apoi spune motivul pentru prepararea rapidă a gem de zmeura de pe această rețetă, chiar nu trebuie sa. Acum, principalul mijloc de răceli de sezon va deveni chiar mai util.

ingrediente:

Cum să pregătească un gem de zmeura de cinci minute

Zmeură - 3 linguri;.
Siciliană portocaliu - 1 buc;.
sirop de arțar - 60 ml;
semințe de chia - 10 g;
vanilie pod.

preparare

Într-o tigaie zmeura mash, se umple cu suc de portocale, sirop de arțar și se aduce la fierbere toate. Complet gem felii de vanilie pod și să stropească în chia. După 5 minute, se scoate recipientul din căldură, se răcește blocajul și împrăștiată pe un vas curat.