Rulati foetaj Umplute

Nu toată lumea iubește dulce, și să urmeze cifra la multe conturi. rola de produse de patiserie cu umpluturi savuroase pot fi prezentate ca o masă suplimentară - în loc de pâine sau ca independent complet de diferite băuturi delicioase. Așa cum pot fi folosite umpluturi:

• ciuperci și ceapă; fri
• varza calita;
• varză, protushennuyu cu ouă fierte;
• fiert pește alb;
• carne tocată și mai mult. Spune-ne cum să coace o rolă de foetaj cu carne tocată - este simplu.

Desfășurați produse de patiserie umplute cu carne

ingrediente:

• foetaj congelat - 1 kg;
• Porc tocată de vită - 0,6 kg;
• Ceapa nu sunt mari - 1 buc;.
• unt - 60 g;
• rosii - 1 buc;.
• sare - 2 ciupituri;
• proaspăt ienibahar - după gust;
• plante aromatice - la gust.

preparare

Desigur, trebuie să se pregătească mai întâi umplutura să se răcească, pentru că în rola fierbinte nu zavernesh. Bow și shinkuem curat cât mai fin posibil. Se dizolvă untul, se ceapa ușor passeruem, apoi se adaugă carnea tocată și se amestecă, se fierbe până când toată umplutura se va schimba culoarea. Între timp, mi, se usuce bine și grătarul sau rupe în bucăți blender roșiile noastre. Ar trebui să fie destul de suculent, dar nu apos. Se adauga rosiile la carne, sare, piper și se fierbe, amestecand, aproximativ 5 minute, chiar dacă există un verde, puteți adăuga o pereche de fire de patrunjel si busuioc, dar este o chestiune de gust. Când umplutura sa răcit, rola aluatul, pentru a distribui rola umplutura si rola. Mutați-l pe o foaie de copt si se coace timp de 15-20 de minute, deoarece umplerea noastră este aproape gata.

Și despre un dinte dulce, nu ne-am uitat. Următoarele rețete sunt pentru tine.

Desfășurați foietaj cu mere

ingrediente:

• mere soiuri de toamnă - 4 buc;.
• foetaj - 1 pachet (aproximativ 1 kg);
• ou de pui - 1 buc;.
• ulei "Țară" - 50 g;
• scorțișoară - după gust;
• zahar - 3-4 linguri. lingură.

preparare

Din nou, primul lucru face umpluturi. Se spală și se șterge uscat merele, se scoate coaja si se taie in cuburi mici. Noi nu am avut timp să se întunece, trebuie doar să le omită într-o tigaie cu unt și un pic protushivaem pentru a deveni un pic mai moale. 2 minute este suficient, apoi în mere calde adaugă zahăr (poate fi un pic mai mult sau mai puțin) și scorțișoară. Implementăm tort, distribui ostuzhennoy umplutura, rândul său, și rola, periere cu ou batut si se coace timp de 20-25 de minute.

Rulou cu produse de patiserie semințe de mac puff

ingrediente:

• foetaj - 0,8 kg;
• mac - parte din sticlă;
• zahăr - sticlă;
• Ulei „Ferma - 3 linguri. linguri;
• lapte nu este degresat - sticlă.

preparare

După cum sa menționat mai sus, mai întâi prepara mac umplutura. În tigaie smalț se toarnă lapte și îl încălzește, apoi se adaugă unt și zahăr, se amestecă în mod constant până la un lichid omogen, mac Apoi se adaugă și se fierbe timp de 3 minute, amestecând constant în masă. Să se răcească și distribuite să se rostogolească în foetaj Korzh. Ne întoarcem rola și se coace 20 de minute.

Pentru a pregăti o rolă de foetaj cu branza, frotiu doar tort crema de branza (puteti amesteca cu zaharul, orice gem, nuci, etc), rândul său, și role coace. Nu a putut fi mai ușor.

Video: Puff role de patiserie cu ulei de umplere piuliță

Video: roll din aluat sub formă de fulgi cu carne, ciuperci și brânză