Tort cu carne

reteta Tort cu carne tocată este destul de simplu și accesibil tuturor. Farfuria pare incantator gustoase și poate fi alimentat la ceai, chiar pe masa de sărbătoare!

tort strat cu carne

ingrediente:

pui tocată - 500 g;
foetaj - 500 g;
Ou - 2 buc;.
condimente;
Brânză - 250 g

preparare

Tocatã fry de pui timp de aproximativ 7 minute în tigaie. În acest moment, ne-am freca pe brânză medie terochke. produse de patiserie Vom împărți în 2 părți egale și rulare atât un ac de rulare. Se unge o unt de copt și întins pe el o jumătate din aluat. Într-un recipient separat, se amestecă carnea tocată cu brânză rasă, se adaugă ou, sare și piper după gust. Apoi amestecul a fost fiert răspândit pe o foaie de copt, acoperă partea superioară a doua parte a testului și marginea strâns zaschipyvaem. Lubrifiază tort cu ou de pui tocată este înțepat în mai multe locuri cu o furculiță și a pus timp de 40 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 ° C

Placinta cu varza si tocata

ingrediente:

iaurt - 1 lingura;.
ou - 3 buc;.
maioneza - 1 lingura;.
. Soda - 1 linguriță;
faina - 8 art. linguri.

Pentru umplutura:

carnea de vită - 400 g;
varză - 300 g

preparare

iaurt de casă în avans pentru a dezgheța și varză cuțit fin shinkuem sau se macină într-un blender. Apoi se pune într-un vas, se toarnă puțină apă și se fierbe la foc mediu până se înmoaie. De data aceasta, se prăjește în umplutura maslitse de legume, se presară cu sare și condimente după gust. Acum, adăugați-l varza, ierburi proaspete tocate, se amestecă și se îndepărtează de la căldură. Pentru aluatul intr-un bol sparge ouale, amestecati-le usor, se adauga iaurt si maioneza. arunca în plus sifon hidratată, introducând treptat faina, frământare aluatul și se toarnă într-o jumătate exact un vas de copt. Apoi așezați umplutura, se toarna restul de aluat și se coace tortul cu carne tocată la cuptor timp de 30 minute.

Tort cu carne în multivarka

ingrediente:

carnea de vită - 500 g;
Pita - 1 buc;.
maioneza - 5, art. linguri;
Ou - 2 buc;.
ketchup - 2 linguri. linguri;
condimente.

preparare

Ia carnea tocată, se adaugă ierburi și condimente tocate în ea. Acum vom descompune pâine pita pe masă, frotiu delicat umplutura lui și deplasa cu atenție în rola. Se amestecă într-un platou ketchup separat si maioneza, se adauga ouale, se amesteca bine. Vas Multivarki ungeti cu unt, pune-l în rola noastră, porniți-l „melc“, se toarnă amestecul pregătit și închideți capacul dispozitivului. Alegerea unui program de „coacere“ și se lasă timp de 55 de minute. Gata plăcintă Pita pâine cu carne tocată servit la masa de ușor ostuzhennym.

Placinta cu carne tocată aspic

ingrediente:

Pentru aluat:

Maioneza - 250 ml;
kefir - 500 ml;
Ou - 2 buc;.
Ou - 2 buc;.
sare - un vârf de cuțit;
. Zahăr - 1 linguriță;
făină.

Pentru umplutura:

Cartofi - 4 buc;.
ceapa - 1 buc;.
carne tocată - 300 g;
ulei vegetal.

preparare

Deci, pentru a face un tort cu carne tocată mai întâi, să se framanta aluatul. Pentru a face acest lucru, se amestecă maioneza intr-un castron cu sare, se adauga zaharul, se adauga ouale, iaurt si suc. Toate cu atenție, se bate cu un mixer pana se omogenizeaza, se adauga treptat faina si se framanta aluatul.

Acum du-te la umplutura: ceapa si cartofi curat și se taie în felii subțiri. Intr-o tigaie se toarnă un pic de unt, aspic placinta cu carne tocată încălzește, răspândit mai întâi și ceapa l passeruem timp de 3 minute. Apoi răspândit carnea tocată, se amestecă și se prăjește, amestecand pana cand se inmoaie. Omit cartofi timp de 1-2 minute în apă clocotită până când ușor concurat și a devenit moale.

Apoi, să ia un vas de copt, se unge cu unt bun, se toarnă un pic de aluat, se distribuie uniform felii de cartofi, din nou, se toarna aluatul, se acopera umplutura de carne și umple resturile de aluat placinta. Am pus formă în cuptor și se coace la 200 de grade de vase de 15 minute. Ei bine, asta e tot, plăcintă de cartofi delicios și consistent cu carne este gata!