Cum se marinat ceapa pentru un shish kebab?

cum să murarea ceapa pentru un shish kebab

ceapă murate - complement perfect pentru carne, și mai ales pentru a shish kebab. El dă moliciune fel de mâncare, bogăția și aroma incredibilă. Cel mai de obicei pentru a pregăti inele, dar mici becuri nu va face mai rău. Să aflăm cu tine cum sa marinat ceapa kebab!

ceapa Reteta decapat pentru un kebab shish

ingrediente:

ceapa - 3 buc;.
zahar - 3 linguri. linguri;
oțet - 75 ml;
apă - 1 st;.
condimente.

preparare

Ceapa Cleanse, shinkuem inele subțiri și se adaugă într-un bol. Acum se pregătească marinat la prova la kebab. Se toarnă în tigaie filtrat apă, se adaugă zahăr și sare. Am pus feluri de mâncare pe aragaz și se aduce amestecul la fierbere, amestecând cu o lingură. Apoi se toarnă oțet de gaz cu atenție și în afara. Se umple inele de ceapa marinata fierbinte și placa de acoperire castron curat. Aproximativ o oră mai târziu, ne sunt aruncate înapoi ceapa într-o strecurătoare și de a folosi feed pentru kebab.

Cum se marinat ceapa pentru un shish kebab în limba greacă?

ingrediente:

bulb - 2 buc;.
ulei de măsline - 100 ml;
oregano - la gust;
Oțet balsamic - 75 ml.

preparare

Legume curata si se taie în inele subțiri. Apoi le-am pus într-o pungă cu fermoar, se toarnă maslitse, otet si amestecati un varf de cutit de oregano. Zip sacul și au scuturat bine, amestecând conținutul. ceapa marinate la carnea de aproximativ o oră și apoi servesc pe frunze de salată.

Reteta bulblets gratar marinare

ingrediente:

bulbi mici - 500 g;
. Pepper - 1 linguriță;
zahăr brun - 150 g;
frunze de dafin - 3 unități;.
muștar franceză - Articolul 0.5. linguri;
oțet de mere - 2 l;
Apa - 2 l;
condimente;
. Carnation - 1 linguriță;
Sare - 4 linguri. lingură.

preparare

Curățați capetele și îngrămădite într-un castron. Mai departe, din apă și sare saramură pregătește și le umple ceapa preparate. Lăsăm la marinat peste noapte și în dimineața contopi ușor lichidul printr-o sită. Băncile avans se spală și se sterilizează. În kovshichke se amestecă oțet de mere, piper, muștar francez și zahăr brun. capete de ceapă răspândire a băncilor, adăugând la fiecare cuișoare, frunze de dafin și ardei iute. Se umple ceapa cu sosul, se acoperă borcane cu capac și scoateți-l în frigider pentru aproximativ o lună.

reteta rapida pentru ceapa de decapare pentru un shish kebab

ingrediente:

. Sare - 1 linguriță;
oțet - 2 lingurițe ;.
ceapa - 4 buc.

preparare

Bulbi si purifica inele subtiri mici shinkuem. Apoi se pliază într-un recipient curat și se toarnă oțet sare arunca. Închideți capacul recipientului și se agită bine. După aproximativ o oră ia cu acuratețe inelele de marinată din separatorului, și a le folosi ca garnitura pentru un kebab.

ceapa Rețetă pentru un kebab shish

ingrediente:

Apa - 2 v.;
ceapa - 4 buc;.
vin - 2 linguri;.
. Sare - 1 linguriță;
Zahăr - 0,5 lingurițe ;.
piper - dupa gust.

preparare

Becurile sunt curățate de inele și coji shinkuem. Ori le într-un castron adânc și se toarnă apă clocotită timp de 10 minute. Apoi, lichidul este drenat, adăugarea de sare, zahăr și piper. Se umple vin în greutate și se lasă la marinat timp de 3 ore.

Cum se marinat ceapa pentru un shish kebab?

ingrediente:

ceapa - 3 buc;.
Apa - 0,5 v;.

reteta pentru ceapa de decapare pentru un kebab shish

oțet - 0,5 v;.
Ajica uscat - gust.

preparare

ceapa decojiți se spală, shinkuem și resping ciocanul mic de lemn. Apoi se adaugă în sus legumele într-un castron, se toarnă o cantitate mică de apă clocotită și se lasă timp de 10 minute. După 20 de minute, se toarnă în lichidul printr-o sită. Separat, se combină cu apă și oțet și adzhika uscat. Amestecul rezultat se toarnă ceapa si da infuzat timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi scoate inelele din marinata si servesc la kebab fierbinte.