Caserolă de carne

rețete caserole se bazează pe o largă varietate de ingrediente. Aceasta și caserola carne cu carne. Există, de asemenea, amestecate: Caserola cu cartofi și carne sau cartofi cu carne. Cu toate acestea, acest fel de mâncare este bună, pentru că se pregătește o destul de simplu și rapid, poate ajuta în orice situație. rețete interesante vă așteaptă de mai jos.

caserolă de carne în cuptor

ingrediente:

pulpă de porc - 500 g;
grăsime proaspătă - 200-250 g;
Oua - 4 buc;.
mici rola -1 ps.;
lapte - 1/3 cana;
Ceapa - 1 buc;.
dovlecei dovlecei - 2 buc;.
. Dulce piper - 1 linguriță;
. Cimbru uscat - 1 linguriță;
maghiran uscat - 2 lingurițe .;
. Oregano pulbere - 1 linguriță;
Usturoi - 1 cățel;
sare - dupa gust;
piper negru - dupa gust;
ulei vegetal - 1 lingura. lingură.

preparare

Carne și carne tocată slănină. pauze cocuri și înmuiată în lapte. ouă găti într-un răcoros și curat. Ceapa se curăță, se taie fin și se prăjește într-o tigaie cu ulei pana lingura moale. Se amestecă carnea de vită cu ceapă și role de pulpă presate, se adaugă condimente și usturoi. Totul se framanta bine. Zucchini se va spăla, taie marginile și tăiate longitudinal în felii alungite aproximativ 5 mm grosime.

Ia forma în care vom face o caserola, ulei de lubrifiere și este căptușit cu dovlecei pe partea de jos a formularului, le-a pus, astfel încât marginea fiecărei piese se suprapune peste alta. După aceea, dovlecel răspândit peste jumătate din carne fierte. De-a lungul întregului formular de sus dreapta în mijlocul de umplutură neprofesioniști ouă fierte decojite și să acopere carnea rămasă. Și, în cele din urmă deasupra tuturor celorlalte feluri de mâncare sunt prevăzute cu felii de dovlecel. Caserola pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se coace timp de aproximativ 50-55 de minute. Când caserola este gata să-l scot din cuptor, da-l să se răcească și apoi îndepărtat din matriță. Acum puteți aduce la masă.

caserolă Carne cu cartofi

ingrediente:

Carne - 500 g;
Cartofi - 500 g;
Bow -100 g;
ulei de floarea soarelui - 25 g;
unt - 25 g;
Oua - 2 buc;.
Lapte - 50 ml;
smântână - 150 g;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Carnea se fierbe și carne tocată. Ceapa se taie în cuburi și se prăjește într-o tigaie. Se amestecă ceapa tocată adăugarea de sare și piper. Se fierb cartofii și forțat printr-o sită. In amestecul de cartofi se adaugă ouă crude, lapte fierbinte, sare și unt topit. Toate se amestecă bine. Forma de unsoare răspândit jumătate din masa de cartofi, pe partea de sus a cărnii, apoi resturile de cartofi. Ulei din partea de sus cu ou și se coace în cuptor până la făcut la 20 până la 25 minute.

caserolă de carne în multivarka

ingrediente:

carnea de vită - 600 g;
Cartofi - 600 g;
Oua - 2 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
pătrunjel, mărar, coriandru;
sare, condimente.

preparare

Se amestecă carnea tocată cu condimente și sare, se adauga ouale si se framanta toate bine. cartofii decojiti se taie în felii. Ceapa se taie în inele și jumătate. Am pus ingredientele noastre în bol straturi Multivarki în următoarea secvență: ceapa, carne de vita, cartofi, un strat de cartofi pe partea de sus a materialului de umplutură din nou. Și mod alternativ pe stratul superior al carnea tocată a fost acoperită cu ceapa. Ulterior includ multivarku în „stingerea“ la 1 oră și 20 de minute, iar după semnalul pentru încă 40 de minute în „Coacerea“. După caserola este gata, da-l să stea în multivarka încă 15 minute pentru a absorbi sucul. Apoi intoarce caserola intr-un vas, se presara cu ierburi și se servește.

caserola carne cu dovlecel

ingrediente:

dovlecei - 500 g;
Orice carne de pui poate fi - 500 g;
Ceapă - 1 buc;.
tomate - 3 buc;.
brânză - 200 g;
Crema - 200 g;
Oua - 2 buc;.
Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
sare, condimente.

preparare

Ne macină carnea într-o mașină de tocat carne. Ceapa se taie în cuburi mici și se prăjește într-o tigaie până transparentă. Se adaugă imediat carnea tocată și caserola carne cu dovlecel prăji cu arcul de la maro deschis și starea crocantă, sare. Alternat în formă. Dovlecel curățat de coajă și se freacă pe o răzătoare grosier. Se amestecă dovlecei rasi cu carne tocată. apoi agitată ouă cu smântână și se adaugă condimentele și se toarnă în forma noastră și se amestecă.

Acum freca brânză pe o răzătoare mediu si se presara caserola nostru viitor uniform pentru a evita zonele fără brânză. Roșiile se taie în felii subțiri și pune pe partea de sus. Puneți în cuptor timp de 45 de minute. Se serveste caserola cu dovlecei de pe masa poate fi atât de cald și rece, este gustoasă sub orice formă.