Inimile supa de pui

inimi de pui - carne ieftin produs, acum aveți posibilitatea să le cumpere separat, ceea ce este foarte convenabil. inimi de pui poate găti o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi supe. inimi de pui - scăzut de grăsimi de produse cu conținut caloric scăzut, astfel încât supe Ea produce lumină și foarte digerabil, ele chiar pot fi recomandate pentru dieta. Astfel de supe - o bună opțiune pentru primul fel de mâncare de prânz de casă.

O supa delicioasa făcută din inimi de pui cu ciuperci - reteta

ingrediente:

inimi de pui - 300 g;
condiment uscat nu măcinat (dafin, piper dulce, cuișoare);
ciuperci proaspete - 200 g;
Ceapă - 1 buc;.
cartofi - 3 buc;.
verde proaspătă (tânără ceapă și colab.);
Usturoi - 2 catei;
Crema - 150 ml.

preparare

Inimile de pui se taie fiecare in jumatate pe lungime, îndepărtați folia și resturile de vase, se spală bine cu apă rece. Se umple inimile într-o cratiță cu puțină apă. Gatiti cu un bec și condimente pentru supa timp de 20 de minute (nu uitați să eliminați grăsime și zgomot), și apoi aruncați becul. Adăugați la tigaie ciupercile si cartofii, se taie în felii mijlocii sau mici. Gatiti timp de încă 15 minute, acoperit cu un capac. După oprirea focului lasa supa se configurează în termen de 5-8 minute. În acest timp, doar avem timp să taie ierburi și se condimentează cu acru curbarea crema de usturoi. Supa este gata turnat într-o mâncăruri à la carte, îmbrăcați în mod individual cu smântână și se presară ierburi.

Pentru a crește sațietatea această supă, puteți adăuga 2 linguri în ea. linguri spălat orez, hrișcă și boabe de mei (cereale ouătoare împreună cu cartofi).

Supa de lumina de inimi de pui si legume - o rețetă pentru stroyneyuschih

ingrediente:

inimi de pui - 400 g;
condimente pentru bulion (supra.);
Ceapă - 1 buc;.
broccoli - 200 g;
Fasole tinere de fasole (congelate) - 200 g;
butternut pulpă de suc de fructe - 200 g;
pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
ardei roșu și alte condimente iuti la gust;
ierburi proaspete (usturoi sălbatic, lemongrass);
usturoi.

preparare

Inimile de pui se taie fiecare in jumatate pe lungime, se îndepărtează resturile de vase, iar filmul este bine spălat. inimile Gatiti cu ceapa si condimente pentru o jumătate de oră. Arunca ceapa intr-o tigaie si pune pe nefăcut broccoli Kocheshkov, fasole verde și pulpa de dovleac în felii fine. Se fierb legumele in supa timp de 10 minute. Imbracata cu pasta de tomate, se adauga condimentele la sol. Supa Gata lasa configura singuri 8 minute sub capac. Se toarnă supa într-un mâncăruri à la carte, se presara ierburi, se adauga usturoi. Pentru o mai mare sațietății într-o supă linguri 2-3 pot adăuga orez sau mei (de stabilire împreună cu legume) spălate. supa pyurirovat opțional într-un blender.

Supa din inimi de pui cu taitei - reteta stil pan-asiatic

ingrediente:

inimi de pui - 300 g;
Tăiței - 3 portii;
prazul - 1 buc;.
vinete - 1 buc;.
ardei dulce - 1 buc;.
fructe de fenicul - 1 buc;.
ulei de susan;
sos de soia;
usturoi;
verdeață;
ardere ardei roșu;
var.

preparare

Mai întâi vinete se taie în cuburi mici sau cuburi și de stabilire într-un vas cu apă sărată rece timp de 10 minute pentru a aduce otrava (apoi mutați vinete într-o strecurătoare sau sita).

Se prepară inimi în continuare pregătire (cm. Deasupra rețeta precedentă 2) pot fi tăiate în mai mici lor. Se taie prazul polukruzhochkami, fructe de fenicul si piper dulce - julienne.

Se toarnă în tigaie ulei, susan și se încălzească bine. Bucăți de inimă și legume (praz, ardei, vinete, fenicul) se prăjește la un timp de 3-5 minute, la foc mare, se amestecă în mod frecvent și se agită tigaie. Adăugați puțină apă și se fierbe timp de încă 20 de minute, la foc mic sub capac.

Tăiței gatiti separat și se descompun în cana supa porționată, adăugați legume inimile iahnie și cantitatea dorită de apă sau bulion de fierbere. Se amestecă. Supa asezonate cu sos, compus din suc de lămâie, sos de soia, usturoi si ardei iute rosu.