Inimi de pui în sos de smântână

sos de smantana este ideal pentru gătit inimi de pui, ea le face incredibil de moale și uimitor de suculent. Ca un fel de mâncare parte vă puteți trimite un orez fiert sfărâmicios sau piure de cartofi.

Inimile reteta de pui în sos de smântână

ingrediente:

inimi de pui - 1 kg;
bulb - 2 buc;.
scăzut de grăsime smântână - 5 Art. linguri;
condimente;
morcovi - 1 buc;.
ulei vegetal.

preparare

Deci, trata inimile de pui de la plenochek, se spală obsushivayut și ne mutăm într-o tigaie adâncă cu unt. Se stropesc cu sare la gust, condimente și se prăjește, amestecând, timp de câteva minute. După aceea, se toarnă puțină apă, se reduce flacăra, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 20 minute inimi. Pierde timpul, ceapa si coaja shinkuem in cuburi mici. proces de morcovi și rupe în bucăți pe o răzătoare. Într-o tigaie separat se toarna putin ulei, îl încălzește, răspândit legumele și brun până capătă o culoare aurie. În continuare, vom trece la prajirea inima, se amestecă și se tomim 5 minute. Apoi se adaugă crema și atunci când este vorba de fierbere, opriți focul și insistă vasul sub capac timp de 15 minute.

inimi de pui în sos de smântână în multivarka

ingrediente:

Morcovi - 1 buc;.
inimi de pui - 800 g;
bulb - 2 buc;.
ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
Anotimpurile pentru păsări - să gust;
condimente;
Crema - 350 ml;
faina - 2 linguri. linguri;
rosii sos fierbinte - gust.

preparare

Ceapă și purifica cuburi shinkuem, morcovi și benzi freca pe o răzătoare grosier. Arunca legume Multivarki castron, se toarnă un pic de unt și legume includ „coacere“ modul timp de 5 minute. Inimile sunt spălate, prelucrate și pus într-o prăjire. Ne toarnă apă de fierbere mic și se fierbe timp de aproximativ o oră, amestecând din când în când, pe programul „Stingerea“. Asezonate cu condimente și timp de 5 minute pentru a introduce sos de închidere. Pentru a face aceasta, se amestecă într-un castron de smântână, sos de tomate, arunca condimente și făină. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de câteva minute.

inimi de pui în sos de muștar cremos

ingrediente:

inimi de pui - 500 g;
ceapa - 1 buc;.
Crema - 500 ml;
muștar acasă - 2 linguri. linguri;
Brânză - 40 g;
ulei vegetal;
condimente.

Inimile reteta de pui în sos de smântână

preparare

Inimile au fost spălate și aruncați într-o strecurătoare pentru a scăpa de apă. Apoi se prăjesc în ulei încălzit, sub agitare 25 minute, podsalivaya gust. Bec curat, shinkuem fin si amestecati în tigaie. În continuare se toarnă smântână, muștar a pus, se amestecă, se acoperă și capacul superior tomim 10 minute la foc slab. La sfârșitul gătit arunca ras amestec de brânză, se aduce la fierbere și se servește inimi de pui în sos de cremă de brânză la masa cu orice garnitura.