Supa de ciuperci Lean

Cu o varietate de arome și texturi, ciuperci nu te fac sa suferi din alimente repetitive în timpul Postului. Dovada acestui - supe fara carne de ciuperci, care pot fi suplimentate cu cereale și legume, plante aromatice, se adaugă lapte de legume, bătut cu telul toate blender sau vice-versa să lăsați o textură fel de mâncare și densitate.

supa de ciuperci Lean cu ciuperci

Să începem cu preferat de multe supe, piure de cartofi. Mulți consumatori care dețin postul, se crede că este imposibil să se atingă vasul cremos dorit, dar nu este așa, noi oferim un braț și fructe cu coajă mixer de mare viteză, care va da vasul un gust dorit si textura fara produse lactate.

ingrediente:

• ciuperci uscate - 35 g;
• apă caldă - 890 ml;
• ciuperci - 680 g;
• prazul - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• . Coriandru uscat, rozmarin - 1/4 linguriță;
• nuci de caju - 3/4 Art.

preparare

Înainte de a găti supa de ciuperci fara carne, va fi necesar pentru a umple ciuperci uscate cu apă caldă și lăsați-le să se umfle. Nucile se toarnă și apă și se lasă peste noapte. Este această procedură va ajuta la realizarea unei textură cremoasă, fără adaos de lapte. Între timp, se prepară baza de supa, ciuperci feliate și praz, usturoi tocat. Praz și usturoi la maro primul pentru a merge, iar când piesele vor fi roz, au pus ciuperci. Dă umezeala ciuperci să se evapore, iar apoi a pus coriandru și rozmarin. După o jumătate de minut, se toarnă apă caldă și tot lichidul în care ciupercile porcini înmuiate. Feliaza ciupercile înșiși și, de asemenea, trimite-l la supa. Gatiti toate cel puțin 15 minute, apoi se adauga nucile si amestecati supa de ciuperci macră până la uniformizare.

supa de ciuperci Lean cu orz perla

ingrediente:

• Ceapă - 135 g;
• ciuperci - 290 g;
• Cartofi - 290 g;
• Laurel frunze - 3 buc;.
• orz - 2/3 st;.
• supa de legume - 2,8 l;
• morcov - 145 g

preparare

ceapa Semiring fiert la foc mic le mai întâi, și apoi adăugați ciupercile zazharki și așteptați până când umezeala se evapora de la ei. Se clătește orz și adăugați-l după cum urmează. Pune dafin, morcovi rasi și se toarnă toată supa de legume. Așteptați până când orzul este aproape gata ajunge, iar apoi a pus cuburi de cartofi si se lasa sa se înmoaie.

supa de ciuperci Lean - reteta

Varietatea din meniul obișnuit de supe pot face feluri de mâncare orientale, cum ar fi supa miso. Pentru ao găti trebuie să stoc pe o pereche de ingrediente neobișnuite, dar, în general, supa set diferit de disponibilitate.

ingrediente:

• supa de legume - 720 ml;
• pasta miso - 15 g;
• morcov - 85 g;
• ciuperci - 280 g;
• mazăre - 45 g;
• Tăiței din sticla - 45 g;
• Sos de soia - 15 ml;
• ceapa verde, seminte de susan - furaje.

preparare

prăji ușor feliile de morcov și ciuperci. Se toarnă supa și a pus zazharku mazăre. Când supa fierbe, se adaugă fidea de sticlă. Se colectează porțiunea paralelă bulion și se diluează pasta miso. Se toarnă supa miso scoate de la căldură, care servește ceapa verde supliment alimentar, soia și susan.

supa delicioasa si ciuperci fara carne

ingrediente:

• supa de legume - 2.3 L;
• varză acră - 415 g;
• saramura din varza - 230 ml;
• ciuperci - 230 g;
• ceapă - 210 g;
• ardei - 190 g;
• Cartofi - 235 g;
• mere - 60 g;
• usturoi - 10 catei;

• Tomate - 420 g;
• dafin frunza - 2 buc.

preparare

Gatiti baza de supa in forma de ceapa si ciuperci zazharki. Aceasta supa de ciuperci fara carne pot fi preparate din ciuperci congelate. Când toată umezeala, pune bucățile de ardei și varză, se adaugă merele rase, cuburi de cartofi, o pasta de catei de usturoi, apoi se toarnă imediat toată supa. Pune dafin. Așteptați până când cartofii sunt fragede, se condimentează cu supa, se toarnă saramură și se adaugă roșiile. După 10 minute, se poate încerca.