Salata cu inimi de pui

inimi de pui sunt așa-numitele produse secundare, pe care mulți nu le place, foarte zadar, pentru că ele sunt destul de utile. De exemplu, în multe inimi vitaminele A, PP, grupa B. In plus, acestea sunt bogate în magneziu, fosfor, fier, potasiu, cupru, zinc. Ei au, de asemenea, o mulțime de proteine, acestea sunt utile pentru a utiliza pentru persoanele cu anemie, boli cardiovasculare, precum si cei care au nevoie de o dietă bogată în calorii. În general, produsul este necesar și util, iar noi vă vom spune cum este gustos de a găti, aici sunt rețete de salate cu inimi de pui.

Salata cu pui cu inima

ingrediente:

inimi de pui - 0,5 kg;
Ceapă - 3 buc;.
muraturi - 3 buc;.
morcovi - 2 buc;.
mărar - 30 g;
maioneza - 3 linguri. linguri;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Inimile de pui sunt spălate curat din filmele și se taie în 3-4 părți. Pune inimile într-o tigaie cu ulei vegetal și se fierbe, acoperite pana cand se inmoaie, aproximativ o jumătate de oră. Între timp, taie ceapa, morcov și castravete stick-uri. Morcovi și ceapă prăjite în ulei vegetal la o culoare aurie. Punerea zazharku cu inimi, se adaugă castravete, marar tocat, dacă se dorește, puteți adăuga chiar și usturoi, a trecut prin presa. Salata îmbrăcat cu maioneza, se amestecă, se adaugă sare și piper după gust și se amestecă din nou.

Salata cu inimi de pui si ciuperci

ingrediente:

inimi de pui - 0,5 kg;
muraturi - 2 buc;.
ciuperci murate - 250 g;
Ceapă - 1 buc;.
brânză - 100 g;
maioneza de casă, sare si piper - dupa gust.

preparare

Inimile mele și se fierbe până când fierte, va dura aproximativ 20 de minute. Noi le dăm se răcească ușor și se taie în fâșii, ciuperci - felii, cuburi de castravete sau benzi. Ceapa se taie în inele jumătate și prăjite în ulei vegetal. Ajustați gradul de gătit pentru tine - dacă doriți să se încline ronțăit, apoi sote-l destul de un pic, dacă am bucura ceapa mai moi, ar trebui să-l aducă la un maro auriu. grătar brânză tare. Toate componentele de amestec, se adaugă maioneza de casă, sare și piper după gust și decora după cum se dorește.

Salata de cald, cu inimi de pui

ingrediente:

inimi de pui - 200 g;
fasole verde - 200 g;
piper bulgară - 1 buc;.
ulei de măsline pentru prăjit;
piper, sare, condimente curry - gust.

Pentru marinata:

portocaliu - jumătate;
Miere - 0,5 lingurițe ;.
vin roșu - 50 ml.

preparare

Stoarcerea sucul de la o jumătate de portocală, se adaugă miere de albine, vin rosu sec, și toate se amestecă bine. Inimile mele, și umple obsushivayut marinata primit minut 40. Între timp, într-o tigaie cu ulei de masline fierbinte peste foc mare prăji fasole 2 minute, apoi se reduce flacăra, capacul tigaie cu un capac și se aduce fasole pana cand se inmoaie. Shift fasole intr-un bol salata si se prajeste ardeii tăiate în fâșii. Când inimile marinat, le-am facut trecerea in tigaie, se adaugă un pic de sos și ulei de măsline, protushivaem, și apoi, la un foc mare, se prajeste pana se rumeneste. La sfarsit se adauga curry, se amestecă și se schimba inimile către restul legumelor într-un castron salata. Tot din nou se amestecă bine, se adaugă sare și piper după gust, și totul - salata este gata!

reteta Salata cu pui cu inima

ingrediente:

inimi de pui - 500 g;
ciuperci - 400 g;
Ceapa - 1 buc;.
Ouă - 5 buc;.
ulei vegetal pentru prăjit;

maioneza de casă - gust.

preparare

Inimile sunt spălate, tăiate în fâșii și se prăjește în ulei vegetal până la licitație. ciupercile spălate, de asemenea, se taie și se adaugă la tigaie la inimile de pui. Ceapa se taie în inele și jumătate, dacă se dorește, o puteți stinge lumina cu apă clocotită, se va lua amărăciunea. Gatiti oua fiert tare, se taie în fâșii sau cuburi. Toate ingredientele sunt combinate, se adaugă maioneza de casă și se amestecă bine.

Și fanii de organe recomanda testarea o reteta simpla si necostisitoare pipota de pui în smântână. Poftă bună!