Inimi de pui în smântână

inimi de pui, ficatul sunt așa-numitele produse secundare. Unii cred că au un gust bun, și nu sunt utile. Dar acest lucru nu este cazul. Dintre aceste produse provin din mese delicioase, care sunt la fel de bune ca și carne. Mai mult, 100 g de inimi de pui conținea aproape 16 g de proteine. Aceasta este una dintre primele produse pentru cei care câștigă masei musculare. Acum vă vom spune cum să gătească o inimi de pui în smântână.

inimi de pui - reteta cu smantana

ingrediente:

Crema - 100 g;
inimă pui - 0,5 kg;
Ceapa - 1 buc;.
ulei vegetal;
unt - 30 g;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Fry tocat ceapa. Inimile mele, obsushivayut și se taie în jumătăți. Le-am pus la ceapa, turnarea 50 ml de apă și se agită. Acoperirea capacul tigaie se fierbe la foc mic timp de 20 minute, apoi gust sare, piper, se toarna smantana, adăugând o bucată de unt, se amestecă din nou și gata pentru încă 10 minute. Apoi opriți focul și servi inimile de pui în smântână la masă.

Inimile reteta de pui în smântână

ingrediente:

inimi de pui - 600 g;
Ceapă - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
Praz partea verde - 30 g;
smântână - 2 linguri. linguri;
Ulei de măsline - 10 g;
sare și condimente - gust.

preparare

Inimile mele în apă rece. Ceapa rupe în bucăți, după cum doriți, și trimite-l într-o tigaie cu ulei de masline. Cand ceapa devine aurie, răspândit în inimile sale și se fierbe timp de aproximativ 15 minute, apoi se adauga morcovii, se taie în cuburi și se fierbe inca 5 minute, apoi se condimentează cu sare, se adaugă condimente dupa gust. Imprastie crema, se amestecă bine și se pregăti mai multe minute 7. inimile de pui se presară înăbușită cu smântână, praz tocat.

Inimile Rețetă de pui cu crema

ingrediente:

inimi de pui - 700 g;
cremă 20% grăsime -nory - 300 g;
ceapă - la 150 g;
Ajica - 1 lingura. lingură;
ulei vegetal - 20 ml;
mărar - 30 g;
sare, piper negru proaspat macinat - dupa gust.

preparare

Pregătiți-vă inimile: spălați-le, elimina excesul de grăsime. Ceapa se taie în subțire semi-inele și passiruem-l. Când devine transparent, adăugați inimile și să le prăji 7 minute, apoi se toarnă în apă - ar trebui să fie suficient pentru a păstra inimile au fost acoperite de ea. Se acoperă capacul tigaie și se fierbe la foc mediu timp de 40 minute la 5 minute înainte de sfârșitul sare, piper gătit, adăugând smântână. Se amestecă bine și se aduce la fierbere. Și numai după aceea se adaugă Ajica - apoi cu atenție dacă Ajica foarte ascuțit, atunci ar trebui să pună mai puțin. Gătitul inimi de pui în finisaj crema de pe acest vas si se presara cu marar tocat.

inimi de pui, fierte în smântână

ingrediente:

inimi de pui - 600 g;
smântână - 3 linguri. linguri;
Ceapă - 150 g;
Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
frunze de dafin - 2 buc;.
sare, piper negru - dupa gust.

preparare

inimi de pui pune într-o strecurătoare și bine cu apă rece. Apoi, le-am schimba într-o oală, se toarnă apă, se adaugă frunze de dafin și se fierbe timp de aproximativ 40 de minute după fierbere. La turnarea tigaie ulei vegetal, răspândirea sau semicercuri cubulețe ceapa și se prăjește sale 7 minute, răspândit la aceasta inimi fierte, sare, piper și se prăjește împreună chiar 10 minute, apoi se adaugă smântână, se amestecă din nou, și care acoperă capacul pan, chiar stinge 5 minute. inimi de pui delicioasă cremă gata, poftă bună!