Cum de a găti inimi de pui delicios?

Există milioane de moduri de modul de a găti inimi de pui, pentru că ei înșiși sunt inima - produsul este foarte versatil, cedând oricare dintre metodele de preparare, dacă grill-ul, prăjire, stewing sau fierbere. Astăzi vom face cu variantele cele mai originale și interesante feluri de mâncare din inimi de pui.

Cum de a găti inimile pui prăjit?

inima de pui prăjită - o mare gustare la bere și nu numai. breading Crisp combinate cu inimi de pui moi face acest fel de mâncare pentru dumneavoastră preferat.

ingrediente:

inimi de pui - 500 g;
iaurt - 1 lingura;.
amidon - 2 linguri. linguri;
pesmet;
ou - 1 buc;.
ulei de floarea soarelui.

preparare

În primul rând, trebuie să se spele și usuce inimile de pui. măturică ou cu un pahar iaurt de casă, ușor condimente amestec cu sare și piper. Dezosate inimă de pui în amidon, și apoi se înmoaie în amestecul lichid și să stropească cu pesmet. Fry inimile de pui in ulei pana se rumeneste. Se serveste cu sos de dumneavoastră preferat de inima, o felie de lamaie sau un motiv.

Cum de a găti inimi de pui în smântână?

inimi de pui sunt preparate multe, dar nu mulți oameni știu cum să gătească inimi de pui moale. În acest proces, nu este nimic neobișnuit, secret numai în stingerea mult timp un foc mic. În rețeta de mai jos, vom tocană de inimi de pui în sos de smântână.

ingrediente:

inimi de pui - 400 g;
ardei - 120 g;
ciuperci - 200 g;
Crema - 100 g;
supa de pui - 250 ml;
Făină - 60 g;
unt - 60 g;
ulei vegetal.

preparare

Spală și inimi de pui obsushennye prăjește în tigaie până la nuanță ușor aurie. Gata să părăsească restul inimii pe o farfurie.

Unt prăjit bucăți ardei aproximativ 5 minute, apoi se adaugă la ea inima deja prăjit și ciuperci feliate. Odată ce excesul de umiditate se evapora din fungi, se toarnă conținutul tigaie cu un amestec de smântână și bulion. Fierbeti inima aproximativ o oră la foc mic, adaugand supa, dacă este necesar. Adauga la faina vas prajit cu sos se îngroașă și se condimentează cu tot gustul.

Dacă doriți să gătești inimi de pui în multivarka, după prăjire ingredientele seta modul "călire"Timpul setted automat.

Cum de a găti inimile de pui repede?

În această rețetă, o lungă perioadă de timp va fi cheltuită numai pe marinare, dar puteți sări, dacă este necesar, pur și simplu, asezonat cu sare și piper inima.

ingrediente:

apă - 1 litru;
. Zahăr - 1 linguriță;
inimi de pui - 300 g;
sare - 2 linguri. linguri;
oțet de vin roșu - 3 linguri. linguri;
cățel de usturoi - 1 buc.;
Ulei de măsline - 80 ml;
Patrunjelul - o grindă;
miere -. 1 linguriță.

preparare

Se adaugă sare la apă și zahăr și se amestecă până se dizolvă inimă murături aproximativ 3 ore. Obsushivayut inimi marinate șervețele și le înșirate pe frigarui. Se incalzeste o tigaie gratar si pune-l pe kebab de pui, le lubrifiază din sos de unt, otet, miere si usturoi, apoi se prăjește până la fiert timp de 3-5 minute. Se serveste presarat cu patrunjel.

Cum de a găti inimi de pui?

ingrediente:

inimă de pui - 750 g;
orez otet - 1 lingura. lingură;
. Suc de ghimbir - 1 linguriță;
semințe de susan ulei - 2 linguri. linguri;
usturoi - 4 zubchika-
bacon - 2 felii;
Leek - 1/2 st;.
ardei dulce - 100 g

preparare

Pui tăiat în inimă și în amestec murătură de otet, ulei, suc de ghimbir, usturoi si piper timp de 1-2 ore. Intr-o tigaie se prăjește bacon prăjit șterge, și încălzite cu grăsime și piper preparare praz. 5-7 minute mai târziu pentru a trimite inima tigaie si se continua fierberea timp de încă 5 minute.