Supa în multivarka

Supa - aceasta este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria rusă este cunoscut peste tot în lume. Rețete primelor preparate calde mult, dar baza ar trebui să fie întotdeauna varză proaspătă sau acru. Ele sunt de obicei servite la masă cu pâine de secară și smântână.

Supa poate fi fiert, nu numai într-o cratiță pe aragaz, dar în multivarka. Să ne împărtășesc cu voi cum sa o faci!

Reteta de carne fiartă în multivarka

ingrediente:

Beef - 300 g;
mugurii - 300 g;
cartofi - 3 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Usturoi - 2 catei;
rosii - 1 buc;.
ghimbir - 0,5 ps;.
sos de soia - 2 linguri. linguri;
sare, piper, frunze de dafin, chimen - după gust;
condimente roșu pentru fierbere - 2 linguri. lingură.

preparare

Cum de a găti supă în multivarka? Ia cartofii și morcovii, curate si se toaca marunt. Noi tratăm carnea de pe oase și se taie în cuburi. Tot ce trecerea într-un castron Multivarki, se adauga varza tocata, chimen si frunze de dafin. Expune «Multicook» modul și gătirea fără apă, timp de 30 de minute. Risipa de timp, curata ceapa si usturoi. Cu roșii îndepărtați cu atenție coaja și rupe în bucăți totul într-un blender, împreună cu ghimbir. Se adauga sosul de soia, se amestecă până când o pasta de tomate netedă. Odată ce carnea este gata, se adauga pastele fierte, ierburi fin tocat și condimente la fierbere. Tot ce se umple cu apă clocotită, expune modul „Warm-up“, și se fierbe timp de 15 minute. Asta e tot supa proaspete, hrănitoare și delicioase în multivarka gata! Se toarnă în boluri, se adaugă smântână și se servește!

Supa de varza cu carne de pui in multivarka

ingrediente:

Pui - 700 g;
varză acră - 500 g;
cartofi - 5 buc;.
pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
zahar - 2 linguri. linguri;
sare, condimente - gust.

preparare

Pentru a pregăti supa de varza în multivarka trebuie mai întâi scos varza. Pentru a face acest lucru, castron Multivarki pune varza, se adaugă puțină apă și setați modul „Stingerea“ timp de aproximativ 1,5 ore. De data aceasta, proces și se taie în bucăți un pui à la carte. Cartofii sunt curate, dar nu taie. varză A terminat ne mutăm într-un castron, iar vasul se spală bine și se șterge uscat. Pune în ea carnea de pui și cartofii, se umple pe jumătate cu apă și selectați modul „Stingerea“ timp de 1 oră. La expirarea timpului, scoateți ușor cartofii fierte și amestecați-l în piure. În continuare, vom muta înapoi, se adaugă varza, pasta de tomate, sare, piper și ierburi tocate. Multivarka expune pe același mod și să se pregătească împreună încă o oră, amestecând din când în când. După semnalul gata, setați modul de „încălzire“ și tomim multivarka supă de pui în aproximativ 30 de minute.

Supa de măcriș în multivarka

ingrediente:

carnea de vită - 400 g;
Cartofi - 4 buc;.
morcovi - 2 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Sorrel - 70 g;
Ou - 2 buc;.
smântână - la gust;
Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
sare - dupa gust.

preparare

Cum de a găti supă de varză cu măcriș în multivarka? Totul este destul de simplu. supa de măcriș în multivarka Se prepară toate ingredientele în avans. Cartofi, morcovi, ceapa, curata si se taie în cuburi. În Multivarki castron se toarna un pic de ulei vegetal, a pus-o în legumele tocate și se fierbe fără apă „Stingerea“ modul de timp de aproximativ 30 de minute. carne tocată sculpta chiftele mici, adăugați legumele și se toarnă apă de fierbere. Sare după gust și activați modul „de înaltă presiune“, timp de aproximativ 10 minute. De data aceasta ne-am tăiat măcriș și apoi adăugați-l la supa noastră. expune din nou modul de „călire“ și se fierbe până fierte, apoi opriți-l și să dea supa un pic de preparare a cafelei. Asta e tot supa verde în multivarka gata. Se toarnă în boluri și se servesc cu smantana si ou fiert tocat.