Salata cu șuncă și roșii

Adăugarea la meniul rotund sau de vacanță de zi cu zi poate fi o salata cu șuncă și roșii, pe care le vom discuta în acest articol. Aceasta salata poate fi suplimentată cu legume, brânză, ouă, sau să diversifice de mai multe soiuri de șuncă - totul este limitat doar de imaginatia ta.

Salata cu șuncă, brânză, castraveți și roșii

ingrediente:

• sunca - 150 g;
• salata verde - 1 cap;
• ceapa rosie - 1/2 buc;.
• nuci pecan - 1/2 st;.
• rosii - 2 buc;.
• brânză "Cheddar" - 70 g;
• mazăre - 1/2 st;.
• castravete - 1 buc;.
• otet balsamic - 1/4 st;.
• . Mustard - 1 linguriță;
• ulei de măsline - 1/2 st;.
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Sunca se taie în cuburi și se prăjește într-o tigaie cu putin ulei. Dăm carnea să se răcească.

Salata verde tăiată în fâșii, ceapa - inele și jumătate, castraveti si rosii - cuburi. Nuci strivit de un cuțit sau un ciocan. Brânză freca pe o răzătoare. Se amestecă toate ingredientele preparate într-o salată.

Într-un castron, se amestecă oțet și muștar, se diluează cu un amestec de ulei de măsline, sare și piper după gust. Se umple salata terminat cu șuncă, brânză și roșii și servesc, garnisiti cu crutoane si ierburi.

Salata cu ciuperci, șuncă și roșii

ingrediente:

• ulei de măsline - 2/3 v;.
• oțet de vin roșu - 2 linguri. linguri;
• sos de chili - 2 linguri. linguri;
• sunca - 100 g;
• ciuperci - 300 g;
• roșii cherry - 250 g;
• eșalotă - 6 buc;.
• salată - 1 buchet;
• patrunjel.

preparare

Ulei, oțet și chili roșu sos se amestecă cu sare și piper. Ciuperci tăiate în sferturi și să le umple cu 2/3 marinata obținut. Acoperiți recipientul cu ciuperci se agață de film și se lasă la marinat timp de 30 de minute.

roșii cherry și se taie în sferturi, sunca - cubulete salata verde si ceapa mâinile lacrimogene tăiate în inele subțiri. Se amestecă toate ingredientele intr-un bol salata, adăugați ciuperci marinate și a servit la masă.

Salata cu rosii, șuncă, brânză și piper

ingrediente:

• oțet de vin - 1/3 st;.
• . Uleiul de masline - 1 linguriță;
• sare - 1/4 linguriță ;.
• piper negru - 1/4 linguriță ;.
• amestec de iarbă italiană - 1/4 linguriță ;.
• porumb - 1/3 din bănci;
• arc dulce (inele feliate) - 1/2 v;.
• piper - 1/2 buc;.
• sunca - 200 g;
• roșii cherry - 150 g;
• busuioc proaspăt.

preparare

Ingrediente pentru umplutura (otet, ulei, sare, piper și ierburi), bate folosind corolă.

Pepper tăiat în fâșii, șuncă rupeți în mod similar, roșii cherry tăiate în sferturi. Se amestecă toate ingredientele de salata intr-un castron mare și îmbrăcat cu sos gata. Se amestecă bine și servi cu salata de piper, roșii și șuncă la masa decorat cu frunze de busuioc.

Salata cu fasole, roșii, șuncă și cașcaval

ingrediente:

• fasole - 500 g;
• ceapa rosie - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• bacon - 150 g;
• rosii - 2 buc;.
• cartofi - 2 buc;.
• otet balsamic - 2 linguri. linguri;
• . Busuioc uscat - 1 linguriță;
• . Oregano uscat - 1 linguriță;
• . Sare, piper - 1/2 linguriță;
• ulei de masline - 2 linguri. linguri;
• maioneza.

preparare

Într-o tigaie cu ulei, se prăjește inele de bacon si ceapa tocate și jumătate, atâta timp cât ambele ingrediente nu capătă o culoare aurie. După ce ingredientele sunt prăjite, se adaugă la tigaie, usturoi tocat și fasole preprăjit.

Se fierb cartofii și se taie în cuburi, roșii și se taie în cuburi și se amestecă cu cartofii, iar ingredientele tigaie. Se amestecă bine toate și îmbrăcat cu oțet, dacă se dorește, puteți adăuga maioneza.

Salata cu sunca, rosii, branza si oua

ingrediente:

• rosii - 3 buc;.
• Ouă - 5 buc;.

• sunca - 180 g;
• maioneza - dupa gust;
• brânză tare - 150 g

preparare

Se fierb tare ouă fierte și se taie în cuburi. Ham și tomate pisa mod similar. Brânză răzătoare frecat pe hard. Plasează straturi salata: brânză, ouă, șuncă, roșii și se repetă. Fiecare strat maioneza promazyvayut gust. Inainte de servire, da standul salata în frigider pentru 30-60 de minute.