Salata cu Mango - rețete

acest original, salată de fructe Mango vă va uimi cu gustul său original. El devine destul de ușor, savuroase si consistent, deci este perfect pentru cină.

Salata cu avocado, mango și creveți

ingrediente:

• cilantro - 1 buchet;
• var - 1 buc;.
• Med. - 1 linguriță;
• chili piper - 1 buc;.
• ulei de masline - 1 lingura. lingură;
• creveți - 200 g;
• mango - 1 buc;.
• Avocado - 1 buc;.
• condimente.

preparare

Crevetii se fierbe până când fierte în prealabil și cu o spumiera este aruncată înapoi într-o strecurătoare. Acum, să facă pansament: var purifica și fin tăiat verde și ardei iute spălate, măcinate. Se amestecă ingredientele preparate, se toarnă puțin ulei de măsline și miere. creveți Se obține curat, se taie în jumătate. Mango curat și se taie în cuburi. Avocado, elimina, os si shinkuem benzile mele curate. Intr-un bol salata profund, combina toate ingredientele de salata, se toarnă sosul și se amestecă.

Salata de mango și pui

ingrediente:

• pui - 450 g;
• mango - 1 buc;.
• țelină - 200 g;
• salată - 200 g;
• coriandru proaspăt - la gust;
• migdale - 2 linguri. lingură.

Pentru umplutura:

• curry - 1 linguriță ;.
• iaurt - 50 ml;
• Maioneza - 50 ml;
• var - 1 buc.

preparare

Acum, spune cum să pregătească o salata de mango. Astfel, puiul este bine spălat, se taie în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie adâncă. Apoi, se adaugă puțină apă și se fierbe la foc mic timp de 10 minute, adăugând un condiment la gust curry și sare. Curăță Mango, felii shinkuem. Migdale zdrobite și se prăjește ușor într-o tigaie uscată. Telina se taie în inele.

Pentru a prepara umplutura, bate până iaurt neted, pudra de curry, maioneză și suc de lămâie. acum conectați pui, telina, mango, se adauga nucile, coriandru tocat, se amestecă și se umple salate.

Salata cu rucola și mango

ingrediente:

• Racheta - 200 g;
• Brânză de capră - 200 g;
• pere coapte - 1 buc;.
• nuci de pin - 3 linguri. linguri;
• mango - 1 buc;.
• zahar - 2 lingurite ;.
• condimente - gust.

Pentru umplutura:

• Lemon - 1 buc;.
• . Muștar bavarez dulce - 1 linguriță;
• ulei de masline - 4 linguri. linguri;
• otet balsamic - 1 lingura. lingură.

preparare

spălare de pere, curat și se taie în cuburi mari. nuci de pin sunt prăjește ușor într-o tigaie, se adauga perele si se presara cu zahar dupa gust. Fierbeti la foc mic pana cand legumele pana cand incep caramelizat. Apoi, se îndepărtează de căldură și de a da greutate la rece. Mango se spală, curat și cuburi shinkuem. Rucola și brânză de capră în cuburi, prea rupe în bucăți.

În continuare, se amestecă într-un castron, un ulei de masline, otet balsamic si suc de lamaie. Se adaugă zahărul și a pus muștar. Sare, sos piper după gust și se amestecă bine până la omogenizare. După aceea, împrăștiată pe un platou rucola, apoi mango, apoi - pere. Se presara toate brânză și se toarnă fierte salata de mango.

Salata cu mango și calmar

ingrediente:

• squid Fresh - 2 buc;.
• mango - 1 buc;.
• piper bulgară - 1 buc;.
• salată iceberg - 0,5 ps;.
• ceapa rosie - 0,5 buc;.
• cilantro - 1 buchet;
• ulei de măsline;
• Lemon - 1 buc;.
• sos de soia, condimente - gust.

preparare

tăiat în bucăți Calamar: a face o incizie superficială, fără tăiere prin. Apoi le păstrați într-un castron, se toarnă sosul de soia si se presara cu suc de lamaie. Curățați frunzele de salată sunt de rupere brațele și îngrămădite într-un castron. Mango și se pisa piper cuburi.

Alte felii de ardei passeruem în ulei de măsline și se conectează cu mango, ceapa si coriandru. prăji Squid la foc mare și, de îndată ce acestea sunt albe, rândul său, peste, chiar secunde 30. Înainte, colecta salata noastre delicioase cu mango: pentru a pune aisbergului lasă amestecul de fructe pe partea de sus a așeza bucăți de calmar, îmbrăcați cu ulei de masline si se serveste imediat pe masa.

Video: Salata de pui cu mango (retete foarte delicios)

Video: Yam Mamuang. Salata de mango cu creveți