Salata cu clătite și șuncă

Salata cu clatite rândul său, întotdeauna foarte consistent, și ce pot ascunde - destul de mare de calorii. Prin urmare, ele sunt mult mai iubit de partea masculină a populației, dar gazda amintesc despre aceste rețete atunci când aveți nevoie pentru a găsi o utilizare clatite ieri. Ei bine, hai sa vorbim despre ele astăzi și vom.

Cum să se pregătească salata „trandafiri“ cu clătite, șuncă și brânză?

ingrediente:

• sunca - 300 g;
• solid brânză - 150 g;
• Oua - 2 buc;.
• nuci - 0,5; v.
• sfeclă roșie - 1 buc;.
• morcovi coreene - 150 g;
• Ceapa - 1 buc;.
• ciuperci (proaspete) - 300 g;
• Usturoi - 2 catei;
• Maioneza - 200 g;
• patrunjel - 1 buchet.

Pentru clatite:

• făină - 1,5 v;.
• Oua - 2 buc;.
• lapte - 1 lingura;.
• apă - 1 st;.
• ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
• Sare -. 1 linguriță.

preparare

Pentru a începe, se prepară clătite. Micul Bateti ouale. Se toarnă-le lapte, apă și ulei vegetal. Se amestecă și se introduc treptat făina cernută și sare. Măturică măturică pentru a evita formarea de noduli rămân. clatite Fry pe ambele părți într-o tigaie bine încins.

Salata se fierbe sfecla si oua. Ciuperci tăiate în felii și se prăjește cu ceapa pana cand se inmoaie. Se taie în fâșii de șuncă. Frecati pe o brânză răzătoare grosier și ouă. Cuțit taie marunt nuci. Pune straturile de salata, fiecare acoperind o grilă de maioneza: sunca, coreeană morcovi, ciuperci, brânză, ouă și fructe cu coajă.

Fierte sfecla curat și freca pe o răzătoare mică. Adauga un pic de maioneză și a trecut printr-o presă de usturoi. Pătarea rezultat răcit clătite masa, le transforma într-un tub și se taie la 2 role groase deget. Pe de o parte vom face o mică tăietură în cruce „trandafiri“ deschise. „Plantat“ flori pe partea de sus și de pe laturile salata. Golurile sunt umplute cu verdeață. Dăm vasul de o oră, pentru a infuza în frigider și se servește.

Salata Rețetă cu ouă și șuncă clatite

ingrediente:

• sunca - 200 g;
• rosii - 2 buc;.
• porumb conservat - 1 b;.
• Maioneza - 150 g;
• mărar, pătrunjel - 1 buchet;
• sare, piper negru macinat - dupa gust.

Pentru clatite:

• Ouă - 5 buc;.
• amidon - 1 lingura. lingură;
• Sare - 0.5 lingurite ..

preparare

sare Ouă, măturică furculiță și se adaugă amidon. Temeinic framanta si se prajeste rulouri de ou într-o tigaie cu un strat neadeziv, fără adaos de ulei. Cand au racit, se taie în fâșii, cum ar fi șuncă. Tomatele sunt pasteurizate, scoateți-le din coaja si se năruie în cuburi mici. Adăugarea de 2/3 bănci de porumb (pre drenarea lichidului din ea), îmbrăcat maioneza de casă. Sare, piper și se amestecă salata. Spread-l intr-un bol transparent și decora partea de sus a porumb rămas și ierburi.

Video: Salata "Clatite cu sunca". O reteta simpla. Salata pentru orice ocazie!

Video: Salata cu bastoane de crab, ciuperci, sunca