Salata de la o varză acră

aperitiv minunat de varză acră este foarte usor, bine absorbit și are un gust plăcut, ușor acru. Acest lucru nu este de a nega disponibilitatea de salată în preparat și în achiziționarea. Rețete pentru salate gustoase varză acră citiți mai departe.

salată "salată" cu varză acră

ingrediente:

varză acră - 200 g;
sfeclă roșie - 1 buc;.
Mazare conservat - 80-100 g;
cartofi - 1 buc;.
ceapa Salata - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
oțet de mere - 1 lingura. lingură;
sare, piper.

preparare

Legumele rădăcinoase se spală bine și se fierbe separat. Răciți legume rădăcină curate și se taie în cuburi. inele de ceapa rupe în bucăți sau zaruri. Sauerkraut și stoarce pus într-un bol salata cu legume preparate. Adăugați la salata conserve mazăre. Oțet măturică, bate cu ulei vegetal, adăugând sare și piper. Se umple salata si se amesteca.

reteta Salata cu varza murata

ingrediente:

mere - 1 buc;.
suc de lămâie;
varză acră - 250 g;
afine - 30 g;
verdeață - la gust;
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
. Zahăr - 1 linguriță;
sare.

preparare

Merele sunt curățate și se taie în fâșii, se presara cu suc de lamaie, astfel încât acestea să nu se înnegresc cu timpul. Greens Shred. Sauerkraut se amesteca cu mere, afine, ierburi și îmbrăcat cu ulei de salată, zahăr și sare.

salată "crab" cu varză acră

ingrediente:

varză acră - 200 g;
crabsticks - 200 g;
conserve de porumb - 1 bancă;
Ou - 2 buc;.
maioneza - dupa gust;
sare si piper - dupa gust;
verdeață.

preparare

Se fierb tare ouă fierte și se taie în cuburi. În mod similar și rupe în bucăți bastoane crab. stoarce sauerkraut și se amestecă cu toate ingredientele preparate. Se adaugă la salata verde și îmbrăcat cu maioneza lui. Înainte de servire, trebuie răcite salata.

Salata de cartofi cu varză acră

ingrediente:

acră - 220 g;
cartofi - 2 buc;.
ciuperci - 150-200 g;
Ceapă - 1 buc;.
sare și zahăr - după gust;
ulei vegetal;
verdeață.

preparare

Ciuperci tăiate în plăci și prăjite în ulei vegetal, fără a uita sezonul până evaporarea completă a lichidului. Separat, se prăjește ceapa pana se rumeneste. Am fiert cartofii în jachete lor, rece și curat. tuberculii sunt decojiți tăiate în cuburi și pus într-un castron salata. Se amestecă cartofi, ceapă, ciuperci și varză, salată Se toarnă 2 linguri de unt și se condimentează cu zahăr și sare după gust. Inainte de servire, decora cu salata de verdeturi proaspete.

salata delicioasa de varza murata

Greu de a argumenta cu faptul că salate - feluri de mâncare Varza murata nu sunt în cea mai mare categorie de preț, dar cu toate acestea, ele sunt iubit foarte mult de mulți și, de regulă, de multe ori sunt foarte populare pe masa de vacanță. reteta Salata de mai jos va fi doar una dintre acele mese buget care vă vor ajuta în timpul unei vizite de oaspeți brusc.

ingrediente:

varză acră - 250 g;
stafide - 1 pumn;
suc de 1/2 lamaie;
mere - 1 buc;.

struguri albi - 150 g;
Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
sare, piper.

preparare

Merele se curăță, se scoate miezul și se taie în fâșii. stick-uri de mere stropite cu suc de lamaie pentru a-l păstrați de la întunecare. stafide Zaparivat cu apă clocotită și se lasă timp de 5-10 minute, în funcție de cât de mult boabe uscate. struguri albi curățat de oase. Sauerkraut stoarce sucul din surplusul și pune într-un castron salata. Se amestecă varza cu mere, struguri si stafide, se toarnă ulei salată și se condimentează cu sare și piper după gust. Inainte de servire, salata necesar să se răcească ușor.