Salata cu varză acră

Astăzi vă vom spune cum să pregătească o casă salată cu varză acră. Aceasta salata ar fi un mare plus pentru mesele de zi cu zi și o mare ornament de un ospăț festiv.

Salata cu varză acră

ingrediente:

ceapa - 1 buc;.
sfeclă roșie - 1 buc;.
cartofi - 1 buc;.
Mazare conservat - 300 g;
kapusta- fermentat morcovi 100 g;
murături - 2 buc;.
ulei vegetal.

preparare

Sfecla și cartofi se spală perie și se fierbe într-o cratiță în diferite coaja. Lasa sa se raceasca si apoi legumele, curat și se taie în cuburi de mărime medie. După aceea, ele se prăbușește într-un ulei vegetal la salata nu se colorează unele cu altele. Ceapa trata, se spală, shinkuem melenko și opărite cu apă clocotită. Se taie în cuburi mici castraveți crocante marinate și pune toate ingredientele intr-un castron. Apoi, a pus un pumn de varză acră salata stoarsă anterior de suc. Apoi arunca mazăre conserve fără îmbrăcat cu vas de saramură și floarea-soarelui unt. Se amestecă bine vinegreta și servesc la masă.

O salata delicioasa cu varza murata

ingrediente:

cartofi - 1 buc;.
sfeclă roșie - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
muraturi - 3 buc;.
mazăre verde - 100 g;
varză acră - 200 g;
ulei vegetal;
suc de lamaie - 3 linguri. linguri;
condimente.

preparare

Legume în această rețetă, vom fi cu tine pentru a găti și se coace. Deci, spălați-le sub jet de apă rece și se șterge uscat cu un prosop. După aceea, a pus cartofii, morcovii și sfecla în mijlocul unei folii, infasurate și întins pe un grătar în cuptor. Temperatura de preparare este setat la 175 de grade, și pentru a indica timpul de aproximativ 1 oră. Atunci când legumele sunt fragede, așteptăm până când că au răcit în mod corespunzător. Apoi, curățați cartofii și cuburi shinkuem. Morcovi si sfecla tăiate în același mod și să deplaseze cartofi. Sauerkraut în prealabil un bun stoarce mâinile și îmbinați-l cu orice lichid în exces. Apoi se adaugă restul de legume și se amestecă toate. mazăre verde conservate sunt lăsate să cadă pe sita a stivui toate saramura, apoi se toarnă într-un vas cu vinegreta. Într-un pialki separat conecta maslitse de legume cu suc de lămâie și condimente sezon cu gust folosind mărar uscat, coriandru si ceapa verde tocate. Amestecul rezultat a fost turnat într-un bol salata aromat și se amestecă bine. Pune vasul timp de 25 de minute în frigider, apoi servi!

Salata cu fasole și varză acră

ingrediente:

cartofi - 1 buc;.
sfecla - 3 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
ceapa - 1 buc;.
castravete murat - 2 buc;.
varza - 1 lingura;.
mere - 0,5 pc;.
Fasole in conserve - 1 borcan;
ulei vegetal;
suc de lămâie;
condimente.

preparare

Deci, cartofi, sfecla si morcovi float si se fierbe pana cand se inmoaie meu într-o altă cratiță. Lăsați legumele se răcească și apoi, curăța ușor și se taie în cuburi mici. salata cu fasole și varză acră Ceapa pentru a curăța, se spală și melenko cuțit shinkuem. Murături taie în cuburi și mâinile stoarce de suc de varză acră și se taie. Dacă este prea acid, acesta respinge într-o strecurătoare și spălat bine cu apă rece. Green Apple shinkuem fasii subtiri si se presara cu cateva picaturi de suc de lamaie. fasole Conserve se toarnă într-o sită, un pic de spălare și se lasă să se scurgă timp de 10 minute. Acum vom pune toate ingredientele pregătite într-o cratiță, se condimentează cu condimente după gust, se toarnă untul de legume și se amestecă. Salata Gata ne mutăm într-un bol salata si pune-l pe masă.