Reteta Borsul cu pui

Supa cele mai preferate pentru mulți - l borș. Fanii acestui fel de mâncare mânca ei întotdeauna o plăcere pentru prânz și cină, și chiar și micul dejun. Gătit supa cu carne de pui este mult mai ușor și mai rapid decât carnea, iar rezultatul este, de asemenea, foarte gustos. Acum vă vom spune câteva rețete pentru acest fel de mâncare minunat.

reteta Borsul cu pui

ingrediente:

pui (orice parte) - 600 g;
sfeclă roșie - 1 buc;.
fasole - 0,5 cani;
Cartofi - 2-3 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Varza - 200 -300 g;
pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
Usturoi - 2 catei;
bucățile de frunze de dafin 2-4.
ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
verde - 0.5 fascicul;
sare.

preparare

Acum ne spune cum să gătească supă de pui. Fasole gatiti pana cand se inmoaie. Într-o cratiță, se toarnă trei litri de apă și a întins-a spălat de pui și incendiate. Când apa a început să fiarbă, se indeparteaza cu spuma si se fierbe la foc mic, sub capac. Până preparate din carne Să ne legume. Cartofi curat și se taie în cuburi. Curățați și se spală morcovii și ceapa. Se taie ceapa în cuburi mici, morcovi și freca pe o răzătoare grosier.

După 20 de minute, se adaugă oală de gătit de pui în cartofi, ceapă și morcovi. Sfecla curat, se spală și freca pe o răzătoare grosier. Protushivaem-l într-o tigaie timp de cinci minute, se adaugă pasta de tomate și se amestecă. Varză fin shinkuem. Usturoiul curat și fin cotlet. Puneți tava în fasole finit, sfecla, varza si usturoi. Sare dupa gust si se adauga frunze de dafin. Se acoperă cu supă de pui cu un capac și se fierbe timp de încă 15 minute. La sfârșit se adaugă verdeață.

Supa cu pui în multivarka

ingrediente:

mici sfecla - 1 buc;.
ceapa - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
cartofi 3 buc.;
mugurii - 250 g;
Dulce piper - 1 buc;.
pui piciorul -6 buc.;
pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
ulei de floarea soarelui - 2 linguri. linguri;
dafin;
piper negru;
sare;
verdeață.

preparare

Curățați legumele. Ceapa fin tăiat în cuburi. Morcovi si sfecla grătar. piper dulce se taie în fâșii. Activarea modului de multivarku „prăjire“ sau „copt“, ceapa prajita, morcov, sfeclă de zahăr și piper dulce 5- 7 minute. Se adaugă pasta de tomate și se prăjește câteva minute. Pune carnea de pui la legume. Cartofi tăiat în cuburi, varza fin shinkuem și trimite într-un castron Multivarki. Se umple toată apa de fierbere la marca de top în bol. Sare, piper, frunze de dafin pus.

Comutare multivarku în modul de „stingere“ timp de o oră. Cu câteva minute înainte de sfârșitul de gătit adăuga ierburi tocate. Verificați disponibilitatea de carne - în cazul în care nu este gata pentru a adăuga timpul de gătire. Dupa ce a absolvit supa program cu rezerva de pui în multivarka încă o oră în modul „de încălzire“, că, în prezent. Supa cu carne de pui servite la masă cu smântână.

Supa verde cu pui

ingrediente:

Apa - 3 l;
Pui - 500 g;
cartofi - 3 buc;.
spanac - 150 g;
Sorrel - 200 g;
verdeață - 1 buchet;
ceapă - 1 buchet;
Ceapă - 1 buc;.
orez - 0,5 pahare;
-30 g de ulei vegetal;
ou de pui - 2 buc;.
faina - 1 lingura. lingură;
sare - dupa gust.

preparare

răspândirea de pui în tigaie și se umple cu apă rece, se adauga ceapa. Se aduce la fierbere apa, indepartati Skimmer spuma formată. Bulion se fierbe la foc mic 35 de minute sub capac. Între timp, curățați cartofii. Se taie în cuburi. Spanac și măcriș, ceapa verde și o spălare bună și fin cotlet. Du-te înapoi la supa, se scoate carnea de pui, ceapa aruncare.

Și în oală se întind cartofi, orez si ceapa verde. Gatiti timp de 15 minute. Într-un vas încălzit, se toarnă ulei, răspândit în spanac și măcriș. Fierbeti-le la foc mic timp de 10 minute, se agită periodic. Atunci când cartofii sunt fierte, verdeață fiert se afla în borș. Într-un castron recruta un pic supa de pui (5-6 linguri), da-l sa se raceasca. Distribuiri în ouăle ei, se amesteca cu o furculiță și se adaugă o lingură de făină. Toate se amestecă bine. Ne umple prelinge nostru mash se amestecă continuu supa într-o cratiță cu o lingura. Se fierbe sub capac timp de 10 minute. Adăugați verdeață. Se toarnă în boluri și a pus fiecare bucata de pui, îmbrăcat cu smantana.