Pasta de fasole fara carne

Ca o regulă, pasta de cuvânt, vrem să spunem că unele pește sau carne. Cel mai adesea, așa cum este ea. Dar există și excepții. De exemplu, pasta este, de asemenea, o fasole. Cum de a găti plăcintă cu fasole fara carne, vom spune acum și. În ciuda simplității sale, pate de afară foarte gustoase, dar, de asemenea, hrănitoare și mai mult.

Pate din boabe cu ciuperci

ingrediente:

fiert fasole albă - 1 cană;
ciuperci prime - 100 g;
Ceapă - 110 g;
ciuperci uscate - 30 g;
ulei vegetal - 20 ml;
Usturoi - 1 cățel;
sare, piper negru.

preparare

Bow și tomim shinkuem în ulei vegetal pe foc mediu. ciuperci proaspete tăiate în cuburi și se adaugă la ceapa, se adauga putina sare, pentru a adăuga aromă ciuperci uscate tocate. Protushivaem împreună, piper după gust. Se amestecă fasole fierte cu ceapa si ciuperci, precum și cu ajutorul unui blender transforma totul într-o masă omogenă.

Pate din boabe cu nuci

ingrediente:

Fasole albe - 1 kg;
nuci - 100 g;
Usturoi - 2 catei;
Ceapă - 130 g;
ulei vegetal - 10 ml;
sare;
pătrunjel - 40 g

preparare

Fasole umple cu apă într-un raport de 1: 5. Gatiti timp de aproximativ o jumătate de oră, și se condimentează cu sare la sfârșitul anului. Fasolea aruncă într-o strecurătoare. Bow și se macină până la maro auriu prajit in ulei vegetal. Cu ajutorul unui blender pisa nuci. Se toaca marunt patrunjel, cuișoare usturoi presate printr-o presă de usturoi. Într-un recipient adânc combina nuci, ceapa prajita, fasole, usturoi și pătrunjel. Pentru a adăuga un gust un pic de plante unt. Se toarnă aproximativ 100 ml de bulion și fasole întreg este blender triturat. În cazul în care pasta iese prea uscat, se adaugă o supă de fasole puțin și se amestecă bine.

plăcintă de postul mare

ingrediente:

fasole uscată - 1 cană;
. Sare - 1 linguriță;
suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
. Zahăr - 1 linguriță;
muștar gata - 0,5 linguriță ;.
ulei vegetal - 20 ml;
piper negru măcinat.

preparare

Fasole umple cu apă și se lasă peste noapte. În dimineața spălare, se umple cu apă rece și set de gătit. Pentru fasole fierte mai repede, o mulțime de apă nu este turnarea nevoie, este mai bine ca punct de fierbere se adaugă apă. fasole gatiti pana cand se inmoaie, apoi se toarna zeama, dar nu-l toarnă. Ne macină boabele într-un blender, se adaugă sare, zahăr, unt, suc de lămâie, condimente și muștar. Se amestecă bine. Se toarnă 20-30 ml de bulion de fasole la consistența pastei a devenit mai fraged și se agită din nou. Decorat cu verdeață, răspândit pe sandwich-uri și a pus pe masă.

Terină de fasole albă cu prune și roșii

ingrediente:

Fasole albe - 300 g;
Usturoi - 1 cățel;
Ceapă - 1 buc;.
grad „smântână“ roșii mijlocii - 6 buc;.
prune uscate fără sâmburi - 5 buc;.
ulei vegetal;
sare, condimente.

preparare

Fasole peste noapte cu apă rece dimineața este drenată, se toarnă apă proaspătă și incendiate. după fierbere, pate de fasole albă se fierbe timp de 5 minute, apoi apa este drenată, se spală cu apă rece fasole din nou umple cu apă rece și se fierbe până la gata. Cu ajutorul unui blender transforma într-un piure, sare, piper, se adauga uleiul vegetal. Acum facem celelalte ingrediente - usturoi, tăiat în felii, si ceapa - cuburi mici. Trei roșii pe o răzătoare blender sau pisa - trebuie să piure. ceapa se prăjește până de aur și adăugați piure de tomate. Există, de asemenea, trimite și prune uscate tocate. Cook, până când tot lichidul sa evaporat. Pentru a gusta de sare, asezonate cu condimente. O problemă suplimentară de gust - masa de tomate poate fi amestecat cu fasole și poate fi pus într-un container, straturi alternante. Gustoasă și vor așa și așa.