Clatite delicioase la bere ireale

Clătite la bere, a produs un incredibil de moale si pufos. Ele sunt foarte confortabile brânză de vaci umplutura, fructe sau carne. Să învățăm de la tine cum să gătesc clătite bere.

reteta clătită la bere

ingrediente:

• Ulei de măsline - 10 ml;
• faina - 2 linguri;.
• lapte - 120 ml;
• zahar - 1 lingura. lingură;
• ou - 3 buc;.
• bere lager - 500 ml;
• Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Deci, mai întâi, să se framanta aluatul pentru clatite la bere. Noi separa albusurile de galbenusurile si se amesteca singur cu măturică, turnarea treptat laptele. Apoi arunca de zahăr, sare și se toarnă un pahar de bere. Bateti până la masa buna. După aceea am toarnă jumătate porție de făină și aluat se diluează berea rămasă. Se amestecă bine toate, se adaugă ulei de măsline și se lasă să stea timp de 15 minute. De data aceasta, bate albii și le introduc ușor în amestecul de bere. Acum ne incalzeasca la tigaie la foc puternic, se toarnă o cantitate mică de aluat și îl distribuie uniform pe suprafata. prăji Pancake timp de 1 minut, pe de o parte, și apoi o spatulă de lemn și se prăjește-l transforma rapid până la gătit. Ori crepes pe stivă de bere, fiecare promazyvaya unt topit.

Rețetă de clatite la bere fără lapte

ingrediente:

• făină - 200 g;
• kefir - 0,5 v;.
• ou - 3 buc;.
• bere lager - 300 ml;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
• zahăr - după gust.

preparare

Pentru a prepara cele mai delicioase clatite la bere cerne făina cu sare și zahăr. Separat, se freaca galbenusurile, se toarnă iaurt si apoi se combina acest amestec cu făina și se diluează treptat bere. Se amestecă până când masa uniformă și ulei de adăugare. Acum, ne incalzeasca bine tigaie, se toarnă un pic de aluat și se prăjește clătite în primul rând, pe de o parte, și apoi rândul său, cu grijă peste și se prăjește pe de altă parte. clatite finite aduna gramada si se acopera cu o cârpă de bumbac curată, pe care le-au dovedit licitație și moale. Se serveste clatite cu chefir și bere cu gem, lapte condensat sau fructe proaspete.

Rețetă pentru clatite subtiri la bere

ingrediente:

• bere - 500 ml;
• lapte - 125 ml;
• Făină - 50 g;
• ou - 3 buc;.
• smantana - 1 lingura. lingură;
• zahăr - după gust;
• brânză dulce - pentru umplere.

preparare

Într-un castron mare combinati smantana, lapte și ouă. totul se amestecă ușor, se adaugă porțiuni de zahăr, sare și se toarnă jumătate din cantitatea de bere. Bate toate până la o masă uniformă. După aceea Se toarnă făina cernută și se toarnă restul de bere. Toate bine amestecat, se toarnă aluatul într-un strat subțire pe o tigaie fierbinte și se prăjește pe ambele părți. Curd răspândit pe fiecare clatita și pliați-l plicuri. Asta e tot delicioase, clătite ireale apetisante la bere gata!

Reteta clatite luxuriante la bere

ingrediente:

• Ou - 2 buc;.
• bere - 1 lingura;.
• faina - 1 lingura;.
• sare - un vârf de cuțit;
• Zahăr - Articolul 1.5. linguri;
• sodă - 0,5 linguriță ;.
• ulei vegetal - 50 ml.

preparare

Deci, un bun frecati ouale cu zahar si sare. Se toarnă în continuare făina cernută și se toarnă ulei. Se diluează amestecul cu lapte cald, se adaugă o bere ușoară, sifon si arunca totul se amestecă cu grijă până la omogenizare. Ne rezervăm masa în repaus timp de 15 minute, și apoi se trece la coacere. strat tigaie cu unt, se incalzeasca la foc mare, se toarnă un pic de aluat și se distribuie uniform. După ce toate clatita este acoperit cu găuri, rotiți-l ușor pe partea cealaltă și se prăjește până fierte. Ori clătite calde gramada, promazyvaya fiecare cu unt topit.

Video: clatite foarte gustoase pe lapte covăsit (chefir, iaurt)

Video: Clatite la bere nerealiste delicioase