Salata de la mare cu orez

Salata de mare cu orez - foarte util, cu conținut caloric scăzut și fel de mancare satisfacatoare, care este perfect pentru orice ocazie: sărbători, cină de zi cu zi sau chiar o masă dietetice!

Salata „Cocktail de fructe de mare“ cu orez

ingrediente:

măsline - 300 g;
amestec de fructe de mare - 300 g;
Fig - 150 g;
Lemon - 1 buc;.
ceapa - 1 buc;.
oțet - 3 linguri. linguri;
prepelita de ou - pentru decorare;
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
verdeață.

preparare

Ceapa Cleanse, semicercuri shinkuem, zamarinovyvaem în oțet și se lasă timp de 20-30 minute. Tigaie se toarnă apă, se aduce la fierbere și se arunca cocktail marin. Adăugați un suc de lămâie și exact 1 minut după fierbere, se scoate vasul de pe foc. Acoperiți-l cu un capac și se lasă la infuzat timp de 15 minute. Apoi vom filtra supă și fructe de mare lasa sa se raceasca.

Într-o altă cratiță, se toarnă 1,5 căni de apă, și de îndată ce fierbe apa, se adauga orezul bine spălat, se adaugă puțină sare puțină apă și se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi se răcește și se fierbe între timp ouă de prepeliță fierte, se spală cu apă rece și purificată. Acum, se amestecă orezul, ceapa murate si „cocktail-mare“, se adaugă măslinele, îmbrăcat cu unt de măsline și suc de lămâie. Dacă este necesar, se adaugă unele vase de sare, răspândirea salata verde mare cu măsline și porțiuni de orez, decora cu creveți, felii de lamaie si oua de prepelita.

Salata „Starfish“ cu orez

ingrediente:

Fig - 100 g;
crabsticks - 200 g;
Brânză - 100 g;
Ou - 2 buc;.
mere - 1 buc;.
măsline;
maioneza;
patrunjel.

preparare

Rice și se fierbe ouăle în prealabil separat. Apoi, ouăle sunt curate și se taie în cuburi mici. Mere pisa, sau freca pe torochke cu brânză. Narubai patrunjel fin. Acum, într-un castron mare combinati orez, mere, ouă, brânză și ierburi proaspete, se condimentează cu maioneza și se amestecă bine. După aceea, ne-am schimba salata terminat pe o placă plană, dându-i forma unei stele. Carne de crab se taie în felii subțiri în diagonală și pus pe partea de sus a unui strat uniform. masline înfrumusețeze vasul și se pune într-un frigider timp de 10-15 minute.

Salata de varză marină cu orez

ingrediente:

ouă fierte - 2 buc;.
ulei vegetal - 5 linguri. linguri;

orez - 160 g;
ceapa - 1 buc;.
piper bulgară - 1 buc;.
conserve de varză marine - 150 g;
condimente.

preparare

Conserve varză mare fin cotlet, se combină cu ouă tocate în cuburi, ardei grași, ceapă și orez fiert. Se condimentează cu sare dupa gust salata, îmbrăcat cu unt vegetal, se amestecă și se pune pe un platou cu virf.