Chiftele de pui într-un sos cremos

Perisoare - un fel de mâncare simplă, dar foarte consistent și gustos. Cum de a găti chiftele de pui, citiți mai jos.

chiftele de pui în sos de smântână - multivarka rețetă

ingrediente:

pui - 700 g;
morcov - 200 g;
ceapă - la 150 g;
grișul - 3 linguri. linguri;
ou - 1 buc;.
smântână 20% grăsime - 200 ml;
sare;
piper negru măcinat.

preparare

Pui și o jumătate de răsucire ceapa într-o mașină de tocat carne. Noi încercăm să conducă un ou și se adaugă condimente dupa gust. Umplutură de frunze destul de lichid, astfel încât densitatea adăuga grișul. Se amestecă bine, se formează chiftelele și le trimite la multivarku, unsă în prealabil cu unt. În modul „coacere“ După 10 minute, pe de o parte, apoi se intoarce si se fierbe cu grijă la fel de mult din nou. Apoi chifteluțe îndepărtat ușor și se pune într-un castron de ceapă și morcovi tocate și se prăjește timp de 10 minute, se amestecă legumele din timp în timp. Acum vom pune peste ele chiftele, se toarna toata crema. Noi adăugăm niște sare după gust, dacă este necesar și modul de „călire“ se fierbe 30 de minute. Aceasta reteta poate fi ușor modificat pentru a fel de mâncare a ieșit o dieta. Apoi, chiftele și legume pre-prăji nu au nevoie. Pur și simplu răspândit în multivarku pregătit ceapă și morcov, locul top preforme prime cremă de umplere și să se pregătească chifteluțe de pui sos de smântână în multivarka în „călirea“ Mod de 60 de minute.

chiftele de pui în sos de tomate cremos

ingrediente:

pui tocată - 1 kg;
ou - 1 buc;.
orez fiert - 1 cană;
morcov - 200 g;
ceapă - la 150 g;
Făină - 30 g
Crema - 100 ml;
pasta de tomate - 40 g;
sare;
condimente;
verdeață.

preparare

Se combină orez fiert cu carne tocată, de a conduce ou, se adauga putina sare si pune condimente. Forma chiftelutele și se prăjesc în unt pana de aur. ceapă și morcovi Cotlete. Separat, se încălzească uleiul, se adaugă la ea făina și se amestecă bine. Am prajeste pana se rumeneste. ceapa Passeruem până transparentă, se adaugă morcovii și se fierbe până catifelarea. Pasta de tomate diluat 100 ml de apă, se toarnă într-o tigaie, adaugand crema si se fierbe da zeamă. Puneți parjoale într-o tigaie adâncă și le umple cu sosul. Dacă a ieșit prea gros, puteți turna apă clocotită. chiftelutele Protushivaem timp de 15 minute și apoi ierburi tocate pritrushivaem.

chiftele de pui în sos de ciuperci cremos

ingrediente:

Pentru chiftelele:

carne tocată de pui - 700 g;
dovlecei - 1 buc;.
rosii - 1 buc;.
Usturoi - 1 cățel;
sare;
condimente.

Pentru sos:

ceapă - 120 g;
ciuperci - 200 g;
Crema - 200 ml;
sare;
ardei amestec.

preparare

În castron așterne umplutura, suc de fructe de trei pe o răzătoare. Clove de usturoi și roșii melenko năruie. Sare, se adaugă condimentele și se amestecă bine. Forma chiftelutele și le prăjește până aurii. Acum vom trece la sosul: ceapa tocata se prajeste melenko până transparentă. Adăugarea la acestea felii de ceapa felii și se prăjește minute 5. Se toarnă smântână și se aduce la fierbere. Piper după gust și se condimentează cu sare. Tot sosul este gata. În cazul în care crema de conținut scăzut de grăsime, este mai bine să adăugați 1 lingura de faina la sosul se ingroasa. Am pus chiftelutele în formularul de pe partea de sus a le plasa un sos cu ciuperci și pune în cuptor. Se coace la 190 grade 30 minute.

chiftele de pui cu orez într-un sos cremos

ingrediente:

carne tocată de pui - 700 g;
Ceapa - 1 buc;.
ou - 1 buc;.
Fig fierte - 200 g;
Usturoi - 1 cățel;
Făină - 30 g;
unt 73% grăsime - 50 g;
crema de conținut scăzut de grăsime - sticlă;
supa de pui - 1,5 cani;
sare;

chiftele de pui cu orez într-un sos cremos

condimente.

preparare

Punând pui tocată, orez fiert, ou, ceapa, usturoi, sare și condimente. Ei bine, toate se amestecă și sculpta chiftele mici. Noi le prăjește pe o tigaie preîncălzit până la auriu. Pentru sos într-o altă tigaie incalziti passeruem ulei și făină de pe acesta aproximativ 2 minute, amestecând. Încet se toarnă în supă și se amestecă. Apoi se adaugă sos de smântână și se fierbe timp de aproximativ 2 minute. Umpleți-le zagotovochki noastre și se fierbe crochete de pui în sos de smântână într-o tigaie aproximativ un sfert de oră. Bucurați-vă de toată masa!