Chiftelele multivarka

Meatballs - chiftele mici din carne tocată (de exemplu, pui tocata chifteluțe). Ele se pot fierbe pur și simplu, puteți prăji în ulei vegetal, dar puteți găti pentru un cuplu. În acest articol, vă vom spune cum să gătească chiftelutele în multivarka. Într-adevăr, în acest asistent bucătărie, acestea pot fi obținute în special fraged și suculent.

Chiftelute cu sos în multivarka

ingrediente:

carne de porc (carne) - 0,5 kg;
Ceapa - 1 buc;.
pâine - 2 bucăți;
ou - 1 buc;.
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
apă - 150 ml;
Pasta de tomate - 20 g;
sare, piper negru macinat - dupa gust;
Zahăr - 10 g;
Crema - 20 g;
morcovi (mediu) - 1 buc.

preparare

În primul rând, ceapa se taie în cuburi mici. Turnării ceașcă Multivarki ulei vegetal și modul de „coacere“ prăji 7 minute. Între timp, vom sări peste carnea printr-o mașină de tocat carne, și așa a făcut o bucată de pâine, de pre-înmuiate în lapte și presate. Acum ne mutăm ceapa intr-un castron, se adaugă carne tocată, ou, sare, piper și se amestecă bine. Din masa rezultată formează bile mici și trimite-le într-o tigaie Multivarki. Într-o cremă separat se amestecă vas și pasta de tomate, adăugarea de apă fierbinte (apă clocotită și se poate) pe un morcovi răzătoare grosier ras, sare și piper, toate bine framanta. Se introduce amestecul rezultat în chiftele și modul de „călire“ se fierbe 60 minute. În acest chiftele de gătit cu sos în multivarka finalizate.

De fapt, paralela se poate prepara și garnitura. chiftele foarte gustoase obținute cu cartofi în multivarka. Pentru a pregăti o astfel de delicioase, pur și simplu într-o oală de perisoare pus câțiva cartofi felii (5-6 buc.), Și se toarnă sosul, numai în acest caz, trebuie să ia o mulțime de sos pentru cartofi și chiftele și au fost acoperite de acesta.

Rețetă pentru chiftelele multivarka

ingrediente:

Carne - 0,5 kg;
ou - 1 buc;.
Fig - 100 g;
ceapă (dimensiuni medii) - 2 unități;.
Morcovi - 1 buc;.
Pasta de tomate - 30 g;
Crema - 30 g;
Făină - 20 g;
sare, piper negru - dupa gust;
ulei vegetal - 30 ml.

preparare

Figura se spală și se fierbe până se înmoaie. Intre timp pregătesc tocată: carne obsushennoe și se spală cu sărind peste arcul (1 buc.) Printr-o mașină de tocat carne. orez fiert adauga la umplutura, încercând să conducă la același 1 ou. Sare și piper, se adaugă la gust, toate se amestecă bine și formează chiftele. Al doilea bec melenko taie morcovi trei pe o răzătoare. Intr-un vas Multivarki toarnă ulei vegetal, răspândirea legumele și modul „Hot“ se fierbe 10 minute, apoi se adaugă făina, se amestecă bine și se prăjește până capătă o culoare aurie. Apoi se adaugă pasta de tomate și smântână acră, se framanta din nou. Acum vom schimba placa zazharku rezultă, și a pus chiftele multivarku. Acoperiți zazharki și se umple cu apă clocotită, astfel încât granulele sunt complet acoperite. În multivarka în „călire“ chiftele mode cu orez se fierbe timp de 45 de minute.

Chiftelutele într-un cuplu multivarka

ingrediente:

carne tocată - 0,5 kg;
Ceapa - 1 buc;.
Crema - 20 g;
sare, condimente - dupa gust;
apă - 4 multistakana.

Cum de a găti chiftelutele în multivarka

preparare

Pre-decojite ceapa carne tocată și adăugați-l la carnea tocată, se adaugă la smântână, sare și piper, puteți pune, de asemenea, condimentele preferate. Toate se amestecă bine și mâinile îmbibate cu apă, formează chiftele. Noi le schimba Multivarki paleti, care este destinat pentru abur. Tigaia Multivarki se toarnă apă fierbinte, set top tava Mod set „de aburire“ și timpul de preparare 50 de minute. După ce livra biluțele de carne și să se bucure. Când doriți să încercați o rețetă diferită, încercați să gătească chiftelutele in sos.