Chiftele de varza - reteta

burgeri Excelente Animatoare abil gătită nu numai carne. Legume, cum ar fi vase din foarte gustoase. Cum de a găti burgeri varza, vă vom spune.

Chiftele de varza - reteta cu grisul

ingrediente:

varză - 500-600 g;
lapte - 100 ml;
72,5% grăsime de unt - 60 g;
Oua - 2 buc;.
grișul - 3 linguri. linguri;
pesmet;
sare.

preparare

Varza shinkuem fâșii mici. Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune untul si varza. Adăugați puțină sare după gust și se fierbe pana cand se inmoaie. La sfârșitul unui pic Se toarnă grisul. Și apoi, amestecând constant, se fierbe timp de încă 7 minute. Acum, o mulțime de varză răcită, încercând să conducă un ou și se amestecă din nou bine. Acum, se toarnă într-un bol pesmet, iar a doua pauză de ou și se amestecă. Din greutatea varză formează chiftele, Macao le mai întâi în ou, apoi laminate în pesmet. Puneți cotletele în tigaie cu ulei fierbinte și se prăjește până rumenire pe ambele părți, și apoi tava de camuflaj prăjire și peste un foc mic le chinuit chiar minute până la 5. O masă a lăsat mai mult decât dieta, burgeri varza pot fi gătite în cuptor. În acest scop, piesa de prelucrat trebuie plasat pe o foaie de copt și se coace timp de 15-20 minute la 180 ° C

prăjituri Varza-morcov - reteta

ingrediente:

mugurii - 450 g;
morcov - 300 g;
ouă de pui - 2-3; pc.
Ceapă - 120 g;
Crema - 100 ml;
grișul - 4 linguri. linguri;
pesmet - 50 g;
sare, piper.

preparare

Legume curat. Ceapa tăiate în subțire semi-inele, morcov mărunțirii pe răzătoare medie și shinkuem varză melenko. Într-o tigaie mare, ceapa passeruem, atunci când începe pentru a obține o culoare aurie, se adauga morcovii, varza se amestecă și se răspândesc. Pentru a gusta piper, sare, se toarnă în cremă și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 10 minute sub capacul închis. Când masa de legume sa răcit ușor, pentru a conduce ou, se adaugă grișul, se amestecă și se formează chiftele. Obkatyvali chiftele varză-morcov în pesmet și se prăjește în ulei fierbinte.

Varza cu chiftele din carne tocată Dieta - reteta

ingrediente:

varză - 400 g;
fileuri de pui - 400 g;
ou - 1 buc;.
pesmet;
sare.

preparare

Pentru a găti varză cu chiftele din carne tocată, carne de pui și varză carne tocată separat, folosind placa cu găuri mari. Daca varza sunt prea suculente, și au format o mulțime de suc, stoarce varza la umplutura nu este prea curge. Se adauga oul, sare și se amestecă. Noi forma chiftele mici, le năruie în pesmet și se prăjește pe ambele parti pana se rumeneste. garnitura excelenta pentru chiftele cu umplutura de varza este hrișcă sau piure de cartofi.

Cum de a găti chiftele fără carne de varză în multivarka

ingrediente:

varză - 450 g;
ceapă - 130 g;
morcov - 100 g;
unt - 25 g;
ou - 1 buc;.
fulgi de ovăz - 3 linguri. linguri;
făină - 100 g;
ulei vegetal - 20 g;
Lapte - 60 ml;
sare, piper negru măcinat.

preparare

Ceapa se taie în inele și jumătate, morcovi - felii și shinkuem varză. Mult legume nu pot macina si mai multe încă toate vor pisa într-un blender. Turnării ceașcă Multivarki aproximativ 5 ml de ulei vegetal, de stabilire ceapa si morcov, varză sărată puse sus, și se toarnă lapte „Stingerea“ modul se fierbe 20 minute. La circa 15 minute de la începerea de gătit se adaugă la legume fulgi de ovăz, amestecate și lăsate să se odihnească 5 minute. După aceea, dacă sunt formate în procesul de preparare a lichidului, apoi îmbinați, dar foarte masele muta într-un castron și se răcește pentru un pic. Noi totul macina cu ajutorul unui mixer, de a conduce un ou, sare, piper, se adauga faina si se amesteca. În Multivarki castron se toarna restul de ulei, se adaugă untul și selectați modul de „coacere“ timp de 1 oră. Într-un castron se toarnă făină sau pesmet, se întinde o lingura de carne tocată și cu atenție din toate părțile să se prăbușească burgeri noastre. Gătit chiftele varză în multivarka 10 minute, apoi se întoarce cu grijă peste și prăjește-le timp de 10 minute. În mod similar, vom continua cu restul cărnii până complet nu-l utilizați.