Blinele de pui

Daca nu sunteti un fan al mic dejun dulce, aceasta nu înseamnă că nu puteți începe ziua cu clătite. Brand-ul nostru nu va dulce, pentru că, în afară de cele tradiționale blinele aluat, conțin practic pui tocată carne de pasăre sau de organe. Se pare o alternativa pic mai satisfacatoare pentru burgeri, care pot varia în funcție de orice modificare.

Clatite de pui cu năut

Acest fel de mâncare este extrem de util, deoarece ambele proteine vegetale (saturate din boabe de mazăre de pui) și animale (de pui) origine. Dar bine, acest fel de mâncare nu va muri de foame să se apropie de o lungă perioadă de timp.

ingrediente:

năutul conserve - 290 g;
pui (Parsed fiert) - 185 g;
o coaja de lămâie;
Auto ridicarea făină - 95 g;
un pumn de coriandru;
Oua - 2 buc;.
Lapte - 65 ml.

preparare

Se prepară aluatul de bază pentru clătite, este compus din făină de sine ridicarea (sau un amestec de făină și praf de copt), ouă și lapte rece. Aluatul finit poate condimenta orice condimente, dar ne vom concentra pe vârf de cuțit obișnuit de sare de mare. Adăugați aluatul analizat în fibre de pui, coaja de citrice, și o mână de verdeață tocat. Ramane mash năut conserve cu o furculiță, și puteți, de asemenea, trimite-l la aluat. Amestecul rezultat trebuie sa fie clatite fry ca conventionale - intr-o tigaie de ulei preîncălzită până la rumenire.

Pancakes din ficat de pui - Rețetă

Ca bază blinele poate acționa nu numai pui, ci și produse secundare, cum ar fi ficatul de pasăre. Aceste briose gust ca clatite tort de ficat, dar lasă mai luxuriant și au un miez de aer.

ingrediente:

ficat de pui - 740 g;
Făină - 65 g;
ou - 1 buc;.
. Praf de copt - 1 linguriță;
Ceapă - 55 g;
arpagic usturoi - 2 buc.

preparare

După curățare ficat de pui, se pyuriruyte impreuna cu ceapa si usturoi. Piureul rezultat pentru a suplimenta ou, sare și se amestecă cu faina si praful de copt. Se încălzește tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal și de a folosi pentru gătit portii amestec pe bază de ficat de pui. Rezultate blinele de pui servesc cu legume si sos tau preferat.

pui tocat cu blinele dovlecei

ingrediente:

Lapte - 75 ml;
Auto ridicarea făină - 95 g;
Oua - 3 buc;.
pui - 310 g;
dovlecei - 140 g;
ardei - 85 g;
porumb conservat - '55

preparare

Chop file de pui si se amesteca cu legumele: ardeiul fin tocate, dovleceii și fasole conserve de porumb. Framantati aluatul pe un simplu clatite, amestecarea ouale cu laptele si se toarna faina la lichide. Extindeți aluatul cu pui tocat cu legume și începe de prăjire. Pui preparat rapid, și, prin urmare, de îndată ce clătitele dobândite de culoare aurie pronunțat, le puteți activa pe de altă parte.

blinele de pui cu brânză

Ei bine, ce articol ar fi completă fără o rețetă de brânză? Aceste păsări de curte clatite intercalate cu brânză rasă va deveni o adevărată mântuire în acele zile, când mâna este un minim și un maxim de produse ambitii culinare.

ingrediente:

pui - 520 g;
un pumn de spanac;
ou - 6 buc;.

. Praf de copt - 1 linguriță;
Făină - 35 g;
brânză tare - 115 g

preparare

Omiterea făina cu praful de copt prin sita, conduce ouăle la ingredientele uscate si se framanta aluatul gros ca, care apoi trebuie să fie suplimentate cu brânză rasă și frunze de spanac tocat. Chop sau blender, amestecati carnea de pui si umplutura, se pune aluatul. Amestecul rezultat a fost răspândit în porțiuni pe o tigaie pentru a prăji și rumenire pe ambele părți.