Pui, pesmet

pui de aur și crocante snitele - nu numai gustarea perfectă pentru a pennomu, dar fierbinte si satisfacatoare pentru masa de prânz sau cină. Fibra poate fi acoperit cu un breading, cum ar fi carnea albă și roșie, se va la fel de gustoase și suculente.

Pui în pesmet usturoi

breading aromata cu usturoi - companie de pui perfect, dar ca usturoi proaspat tocat arde cu ușurință, și, ulterior, începe să gust amar, ca aditiv la pesmet cel mai bine este de a utiliza omologul său uscat și granulat.

ingrediente:

• pui (tibia) - 890 g;
• făină - 115 g;
• Oua - 2 buc;.
• pesmet - 115 g;
• boia, usturoi deshidratat - 1 linguriță ..

preparare

Înainte de a face un breading pentru pui, se prepară pasărea în sine, clătirea tibia și uscați-le. Conectează-te cu breadcrumb boia și usturoi uscat. Bateti un cuplu de ouă, cu un vârf de cuțit de sare. Într-un vas separat, se adauga faina. acoperă mai întâi picioarele strat subțire de făină și apoi coborâți amestecul de ou bătut și, după ce îi permite surplusului de scurgere, se presara pesmet de pui. Acum puteți merge două moduri: prăji Shin-prajit sau se coace la 180 de grade 40-45 minute.

Pui în pesmet într-o tigaie - reteta

ingrediente:

• pui - 480 g;
• Făină - 35 g;
• ou - 1 buc;.
• Lapte - 25 ml;
• pesmet - 45 g;
• o coaja de lămâie;
• un amestec de ierburi italiene. - 1 lingurita.

preparare

Se împarte pui file și straturile se resping pentru a uniformiza grosimea suprafeței. Bateti ouă, lapte și făină până la un aluat omogen. Se condimentează cu sare și mare la care aceasta se adaugă ierburi italiene cu coaja de citrice. Scufundati în file de aluat da un amestec de scurgere excedentar și apoi se rostogolesc păsări de curte pesmet. Brown păsările în ulei fierbinte timp de 2-3 minute pe fiecare parte.

carne de pui în cuptor

Nu uita despre gustări de bere, care sunt bucăți mici de păsări de curte, pesmet, servit cu orice sosuri.

ingrediente:

• pui - 530 g;
• amestec de iarbă italiană - 4 lingurițe ;.
• Oua - 2 buc;.
• Crema - 115 ml;
• pesmet - 135 g;
• făină - '95

preparare

Bateti ouale si smantana impreuna, apoi se condimentează cu sare și ierburi vârf de cuțit. Se taie în bucăți de file de pui musca suficientă 1-2, fiecare rola în făină, ou și în rola de imersare în breading. gustări de pui Bake ar trebui să fie la 180 de grade timp de 12-15 minute, și înainte de hrănire trebuie stropite suplimentar bucăți de sare de mare.

Video: Reteta KFC acasă (pui prăjit în pesmet) 2014

file de pui in pesmet: Video