Aripi de pui prăjit

aripi de pui prăjit - una dintre cele mai populare soiuri de fast-food și snacks-uri pentru bere. Datorită prăjirea rapidă la temperaturi ridicate, carnea de pui fraged rămâne, iar pielea este prins la același nivel și crocante. Va oferim pentru a face cunoștință cu trei dintre favoritele noastre personale, apoi încercați aceste rețete în practică.

aripi de pui prăjit pe tigaie

Pentru a prepara carnea de pui crocant perfectă, nu neapărat pentru a dobândi prăjit în ulei pentru un start va fi de ajuns, iar de obicei din fontă Tigăi, o ziduri groase se lasă să se păstreze o temperatură constantă.

ingrediente:

• Aripi de pui - 6 buc;.
• sos de soia - 85 ml;
• apă - 45 ml;
• . Amidon - 1 linguriță;
• usturoi uscat, ardei iute - un vârf de cuțit;
• Făină de grâu - 115 g;
• apă - 155 ml.

preparare

În timp ce uleiul se încălzește, se pregătească aripi de pui. Tăiați vârfurile aripilor, se clătește restul părții cărnoase a ei, și se usuca. Se prepară un aluat simplu prin amestecarea făinii cu apă cu gheață și praf de sare. Scufundati pasărea în amestec și se întoarce direct în ulei fierbinte la maro la culoare roz.

Acum, ia de sos de soia la care trebuie încălzit cu usturoi și ardei iute, apoi se toarnă în soluție de amidon în apă rece. De îndată ce sosul se ingroasa, se amesteca cu aripile calde. Fried aripi de pui în sos de soia notificată sau comunicată imediat, însoțit de un munte de șervețele.

Aripi de pui, pesmet prajita

ingrediente:

• aripi de pui - 540 g;
• pesmet - 2 linguri;.
• Făină - 85 g;
• ou - 1 buc;.
• Lapte - 35 ml.

preparare

Se prepară aluatul prin bate oul cu sare, lapte și ouă. Scufundati într-o grosime de aripi de pui aluat, apoi imediat le trimite la aluat. aripi bine acoperite cu pesmet a se asigura că au scuturat excesul, în caz contrar, copilul va fi improscat cu ulei de ardere. Atunci când suprafața breading rumenită, deplasări în țesuturile de pui și va fi servit.

aripi de pui prăjit cu miere de albine

ingrediente:

• aripi de pui - 1,2 kg;
• Paprika - linguriță ;.
• praf de copt - 2 linguri. linguri;
• sos fierbinte - 55 ml;
• Miere - 75 ml;
• Sos de soia - 65 ml;
• orez oțet - 15 ml.

preparare

aripi de pui, se amestecă cu sare, boia și praful de copt (va face crocantă pielii). Fry până la gătit. Se amestecă sosul de soia cu picant, miere și oțet, se încălzește până când se ingroasa si se toarna sosul de păsări.

Video: Fried aripi de pui aripi pui prăjit

Video: Fried aripi de pui