Preparate din carne de pui bedryshek

Nu știi ce pot fi preparate cu bedryshek de pui? Apoi, să profite de rețete noastre, și să facă pulpe de pui rulouri originale si incredibil de delicioase, care va fi o completare perfectă masa festivă. Și în rutină plictisitoare, se prepară o supă parfumat din această carne.

Cum se coace picioarele de pui în gaura în cuptor - o rețetă?

ingrediente:

pulpe de pui - 6 buc;.
ciuperci - 500 g;
brânză - 240 g;
Ceapă - 160 g;
Usturoi - 2-3 dinte;
Ulei de măsline - 45 ml;
kefir - 400 ml;
Bulion - 125 ml;
Crema - 65 g;
Condimente pentru pui - să gust;
muștar - 20 g;
hrean - 20 g;
măcinat piper negru - dupa gust;
sare - dupa gust.

preparare

pulpe de pui scăpa de oase, folie carne de camuflaj și resping cu atenție bucătărie ciocan. Apoi, fiecare cotlet cu aroma de pui sare bedryshek, piper negru, condimente și înmuiate pentru un pui in iaurt timp de aproximativ o oră. În acest timp, se prepară umplutura. Pentru acest usturoi passeruem ulei de masline zdrobit si ceapa, iar apoi de stabilire ciupercile felii și se încălzește într-o tigaie pentru a se evapora tot lichidul.

Shift masa fungic într-o strecurătoare și se lasă timp de câteva minute pentru a stiva excesul de grasime. Apoi se adaugă la răcit ciuperci muștar, hrean, smantana, un sfert de brânză rasă pe o răzătoare și se amestecă.

In centrul fiecărei halcă de pui marinat impune o lingura de umplutura, ne întoarcem role, muchie de forfecare a unei scobitori și brun în ulei vegetal la foc mare pentru câteva minute pe ambele părți. Apoi schimba rolele într-un vas de copt, se toarnă bulion picant sărat și vasul se pune într-un cuptor încălzit la 200 de grade timp de douăzeci de minute. Apoi, deschideți cuptorul, fiecare rolă acoperă o felie întreg sau capac de ras brânză tare și se coace până la rumenire dorit.

Cum se coace picioarele de pui în gaura în cuptor - reteta

ingrediente:

pulpe de pui - 3-4 buc;.
tuberculii de cartofi - 600 g;
un morcov mare;
o ceapa dimensiune medie;
condimente și mirodenii pentru a alege;
paste, tăiței de casă;
măcinat piper negru - dupa gust;
sare - dupa gust;
ulei vegetal;
verdeață proaspătă.

preparare

șolduri scăldați se toarnă puțină apă și se pune pe foc. După fierbere, se scoate spuma, arunca bine spălat cu cojile de ceapă, se adaugă sare după gust și se fierbe la foc moderat timp de douăzeci și cinci de minute. În acest timp, curat și vom tăia felii de dimensiunea dorită și forma de cartofi și morcovi.

Atunci când timpul de extract bulion de ceapă și aruncat, adăugând supa spasserovat ulei vegetal cartofi prime și morcovi. Cu aroma de vase dorit condimente și se fierbe până când legumele licitație. Apoi arunca sau fidea vermicelli și verde tocata marunt, fiert câteva minute, și opriți soba.

Dăm supa parfumat pentru a insufla un pic si putem servi.