Pulpe de pui umplute

Umplute picioare de pui - este incredibil de gustoase și, în plus, un fel de mâncare foarte consistent de carne de pui, care este sigur de a spori orice masă de vacanță. Gatiti ei nu a fost dificil, dar rezultatul pe care îl va încânta. Tender și pui suculent în combinație cu o varietate de topping-uri va câștiga cu siguranță toată casa ta gustul lor delicios si o aroma superba. Să ne gândim mai în detaliu unele dintre rețetele pentru pulpe de pui umplute.

pulpe de pui umplute cu ciuperci

ingrediente:

picioare de pui - 6 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
Brânză - 100 g;
ciuperci conservate - 400 g;
sare si piper - dupa gust;
Usturoi - 2 catei.

Pentru sos:

Maioneza - 2 linguri. linguri;
smântână - 2 linguri. linguri;
ketchup - Articolul 1.5. linguri;
Miere - 2 lingurițe ;.
Brânză - 100 g;
Usturoi - 2 catei;
condimente - gust.

preparare

Deci, ia picioarele de pui și ușor să ia din ele un os. In fry ulei încălzit ceapa tocata marunt, apoi se adauga ciupercile conservate si morcovi rasi. Toate se amestecă și să continue să se fierbe la foc mic până când legumele fierte. Apoi, legume prăjit sare, piper, usturoi, stoarcere. Brânză freca pe o răzătoare grosier, se adaugă la umplutura și se amestecă. Pune-l în interiorul picioarelor și se întinde o linguriță de carne pe o tavă de copt unsa. Acum, face sosul: se amesteca maioneza, smantana, ketchup, miere, adăugați brânză rasă, usturoi, stoarcere. amestec Preparat tencuit picioare de pui umplute zaruri și set fără coacere timp de 50 minute într-un cuptor la 180 grade preîncălzit pentru coacere.

pulpe de pui umplute cu prune uscate

ingrediente:

picioare de pui - 5 buc;.
nuci - 100 g;
prune - 150 g;
Brânză - 100 g;
Ceapă - 1 buc;.
Usturoi - 2 catei;
ulei vegetal.

preparare

Cum de a găti pulpe de pui umplute? Ia carnea, se spală cu apă rece și un prosop de hârtie obsushivayut. Cu un cuțit ascuțit tăiat cu grijă în fața a pielii din jurul osului și încet taie picioarele cu carne, oase tăiate.

Acum pregăti umplutura: să ia o prune pre-aburit, se taie în cuburi, se adauga nuci macinate, brânză rasă și se amestecă totul. Sare, piper dupa gust si se umple această masă de picioare. Acum, înfășurați marginea de piele a picioarelor, a pus pe o foaie de copt unse ușor și partea de sus acoperite cu maioneza, amestecat cu usturoi. Coaceți umplute cu pulpe de pui la cuptor timp de aproximativ 30 de minute la o temperatură de 180 de grade.

pulpe de pui umplute cu brânză

ingrediente:

picioare de pui - 4 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
ciuperci proaspete - 300 g;
brânză - 200 g;
ou - 1 buc;.
maioneza - dupa gust;
sare si piper - dupa gust;
Ulei vegetal - pentru prăjit.

preparare

Pentru gătit pui picioare pulpe de pui umplute și se spală obsushivayut. Îndepărtați cu grijă pielea de pe picioare de pui, separa carnea de oase și rupeți-l bine într-un blender. Ceapa si ciuperci pentru a curăța, se taie în cuburi mici și se prăjește în ulei vegetal pana cand se inmoaie. Brânză freca pe o răzătoare mică într-un castron separat. În adăuga tocată de ou de pui, ciuperci și ceapă și un pic de brânză rasă. Toate se amestecă cu grijă, se condimentează cu sare și piper după gust. Se umple umplutura piele și pulpe de pui preparate întinse pe o foaie de copt. Maioneza lubrifiază partea de sus și se coace timp de 40 de minute la 180 de grade. Inainte de servire, se stropesc Pui umplute cu ciuperci, brânza rămasă.

Poftă bună!