Pulpe de pui cu ciuperci

Un pic de cules, și picioare „taxă“ sunt ușor de transformat într-un vas festiv. Incearca retetele noastre actuale, și puteți vedea pentru tine!

pulpe de pui cu ciuperci la cuptor

ingrediente:

picioare - 4 buc;.
Ciuperci proaspete - 400 g;
ghimbir - 1 linguriță ;.
Usturoi - 2 catei;
sos de soia - 1 lingura. lingură;
vin alb - 2 linguri. linguri;
miere - 1 lingura. lingură;
sare - dupa gust.

preparare

Se amestecă ghimbir, usturoi trecut prin presă, mierea, vinul, sos de soia. O pic de sare și se toarnă picioare marinata preparate. Lasă lor „dor“ pentru câteva ore. Între timp, se prăjește ușor plăcile de ciuperci tocate.

pulpe de pui marinate răspândit fiecare pe o bucată separată de folie, acoperă partea superioară a ciupercilor. Conectați marginile foliei și entorse ca o bucată de bomboane. O jumătate de oră de picior cu ciuperci se coace în cuptor la 200 de grade. Apoi descoperi și folie de la picioare de pui maro pentru câteva minute.

Ruladă de pulpe de pui cu ciuperci

ingrediente:

picioare de pui - 4 buc;.
stridie - 200 g;
solid brânză - 120 g;
maioneza - 4 linguri. linguri;
morcovi - 4 buc;.
Usturoi - 4 catei;
sare, piper negru macinat - dupa gust.

preparare

Trucul principal al acestei reteta - dreptul de a tăia picioarele. Taie-le in jumatate pe lungime și se îndepărtează oasele, astfel încât pielea rămâne intactă - acest lucru este important! resping ușor pulpa. Frecati-l cu sare și piper. Oyster opărită cu apă fierbinte și se taie în fâșii. Morcov și brânză, trei pe o răzătoare grosier. Se toaca marunt usturoiul si patrunjelul.

Catalige din carnea lubrifiază maioneză și straturile uniform de morcovi, răspândit usturoi, brânză, ciuperci stridii și unele verdeață. Ne întoarcem rulouri, să le asociați cu fir și de top acoperite cu restul de maioneza. Repartizăm rulourile de pui într-o matriță și se coace timp de 40 minute la 200 de grade până la maro auriu.

Cum de a găti pulpe de pui cu ciuperci in multivarka?

ingrediente:

picioare de pui - 3 buc;.
boabe de fasole - 200 g;
luteus (proaspete) - 300 g;
morcovi - 2 buc;.
ceapa - 3 buc;.
boabe de fasole - 200 g;
Crema - 100 g;
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
sare, piper negru macinat - dupa gust.

preparare

se spală carnea de vită și se împarte în părți mai mici. Ceapa se taie în inele și jumătate, trei morcovi pe o răzătoare grosier, și ciuperci în sferturi. Turnării cana ulei de Multivarki, apoi pune morcovi jumătate, ceapa, ciuperci strat (de asemenea, jumătate), pui, ceapa din nou cu morcov, ciuperci, fasole (nu decongelat). Fiecare strat este ușor adauga putina sare si piper. Închideți capacul și porniți modul „Stingerea“ timp de o oră. Timp de 10 minute, până când fierte se adauga smantana si se amesteca toate.

O salata simpla cu picioare de pui si ciuperci

ingrediente:

picioare de pui - 2 buc;.
ciuperci murate - 1 b;.
ceapa - 2 buc;.
Oțetul de mere - 1 lingura. lingură;
Maioneza - 100 g;

mărar - 1 buchet;
sare, piper negru macinat - dupa gust.

preparare

Catalige se fierbe până când fierte, se îndepărtează pielea și separa carnea de oase și se taie în cuburi mici. ciuperci murate tăiate în sferturi. ceapa Semiring toarnă oțet și se lasă la 10 minute după conectarea la toate ingredientele, maioneza, putin piper si sare dupa gust. Simplu și delicios!