Prăjitură pe bază de gelatină cu biscuiți și fructe

Combinația de jeleu și biscuit Se pare ciudat până când îl încercați. baza de aer biscuiți, frișcă, fructe proaspete și jeleu sunt perfect combinate într-un desert de lux, care este doar în aparență se pare complicat. Pentru a afla cum să facă un tort cu jeleu de fructe vor fi discutate în rețetele de mai jos.

tort cu jeleu de căpșuni și biscuiți

ingrediente:

• ou - 6 buc;.
• zahăr - 145 g;
• făină - 185 g;
• smântână - 225 g;
• frișcă - 560 g;
• zahăr pudră - 95 g;
• pachet de jeleu de căpșuni;
• căpșuni proaspete.

preparare

Ou pămătuf cu zahăr aproximativ 10 minute, la masa de aer care rezultă se toarnă făină, frământare aluatul se mișcă încet sub partea superioară a corolei. Aluatul finit este împărțită între două forme de 20 de cm și a pus în cuptor timp de 20 de minute la 175 de grade.

Se diluează gelatina în apă caldă. Gata făcute de batere de crema din nou pentru a le toarnă zahăr pudră și turnarea smântână. Lubrifiază Partea loțiuni unul de biscuiți de top se descompun boabe felii pe ele - al doilea biscuit și un alt strat de cremă. Model completează turtă de boabe rămase și umple vârful jeleu. Ne rezervam desert pentru a turna jeleu. Biscuit, tort jeleu de asemenea, pot fi preparate cu orice alte fructe și fructe de pădure.

Jelly tort „de sticlă spartă“ cu biscuiți

ingrediente:

Pentru tort burete:

• făină de migdale - 135 g;
• zahăr - 135 g;
• Făină - 35 g;
• gălbenuș de ou - 1 buc;.
• proteina din ou - 3 buc;.
• Oua - 3 buc;.
• unt - 20 g;
• colorant alimentar.

Pentru crema:

• gelatina - 1 lingura. lingură;
• frișcă - 365 ml;
• apă - 55 ml;

• suc de ananas - 240 ml;
• cuburi de jeleu de fructe - 1 1/2 Art.

preparare

Bateti de zahăr cu albușuri de ou pentru a forma o masă alb și pufos. Ouăle rămase sunt conectate la ambele tipuri de făină, se toarnă într-un amestec de unt. Adăugați colorant alimentar pentru a alege. conectați cu grijă cu amestec spumă proteine ​​de ou pentru a reține aerul. Se împarte aluatul într-o formă dreptunghiulară și a pus în cuptor se coace la 230 de grade 6-8 minute. Capac biscuit Ostyvshim și pereții de fund 20 cm mucegai.

Pentru crema se toarnă gelatina cu apă, se lasă să se umfle și să se dizolve într-un suc încălzit. Se toarnă cu grijă soluția de gelatină la crema, biciuire-le. Dacă doriți să fierbeți fructele și turta de jeleu cu un biscuit cu un gust diferit, apoi pur și simplu înlocuiți sucul de ananas orice fruct. Adăugați cuburi jeleu și se toarnă crema peste baza de biscuiti. Bagati la frigider desert pentru a finaliza solidificare.

Video: Bucătărie. pandișpan cu jeleu de fructe. Partea a 2.

Video: Burete tort cu fruktami.mp4 jeleu