Biscuiți prăjituri și brânză

Dacă nu aveți timp sau dorinta de a pune cu biscuit aluat, sau poate esti doar nu foarte talentat în afaceri produse de patiserie, încercați să gătească un tort bazat pe cookie. Pachet de cookie-uri preferate achiziționate impregnate cu crema de caș, se transformă într-un tort moale si supla, care coexistă perfect cu orice adăugiri, cum ar fi sos de ciocolată, fructe proaspete sau fructe de padure.

Cum sa faci un tort de patiserie și brânză?

Simplitatea rețetele prezentate de cât de mult nu diminuează sofisticare lor. Să luăm, de exemplu, o bucată de tort cu fulgi de ciocolata, acest desert este nu numai ușor și delicios, dar se arată mai rău decât să nu tratează cu produse de patiserie.

ingrediente:

• cremă grasă - 490 ml;
• caș - 385 g;
• zahăr - 75 g;
• lichior de cafea - 60 ml;
• Pudră de cacao - 15 g;
• cookie-uri ciocolata - 170 g;
• ciocolată neagră - pentru decorare.

preparare

Acoperirea pentru pergament de copt circular, pune primul strat de biscuit. Se prepară o cremă bogată de cafea, biciuirea smantana cu crema de branza, zahăr, cafea și lichior de cacao în masa de aer. Dacă sunteți prins cu bucăți de brânză, apoi asigurați-vă că blender pre-biciuit sau trecut printr-o sită. Se acoperă stratul cremă de patiserie, re-așterne cookie-uri, urmate de crema din nou, și se repetă până când, până când se umple întregul mucegai la început. Stratul final trebuie să fie cremă. Se pun biscuiti tort si branza in frigider peste noapte și înainte de servire se presara cu așchii de ciocolată neagră.

biscuiți tort cu cremă de brânză și banane

Cel mai bun decor pentru orice desert ar fi fructe proaspete și fructe de pădure. prăjiturile din urmatoarea reteta nu este o excepție, ci doar încă o dată se dovedește regula: banane proaspete, branza de vaci si frisca, acoperit cu un strat subțire de biscuiți dulci, încununat cu zmeură proaspătă, care va fi cu siguranță adăugate la toate tratează de sezon.

ingrediente:

• căpșuni proaspete - 790 g;
• Bananele - 380 g;
• cremă grasă - 440 ml;
• caș - 230 g;
• zahăr pudră - 125 g;
• crackers - 375 g;
• ciocolata pentru decorare.

preparare

Biciuire caș blender, se adaugă zahăr pudră la acesta. Separat, folosind un mixer transforma smantana într-o cremă moale și luxuriantă. Se amestecă în porțiuni cu cremă la un amestec de caș și zahăr pudră, gata se amestecă și să devină crema noastră.

Pune primul strat la biscuitii de jos forma selectate, să le acopere crema de caș, felii de banane, și un alt strat de biscuit. Se repetă cel straturi câte unul, până când toate ingredientele care nu au ajuns la capăt. Stratul final trebuie să fie un strat de cremă care ar trebui să fie pus deasupra zmeură proaspătă și se toarnă ciocolata trata topit.

prăjitură pe bază de gelatină cu căpșuni, brânză și biscuiți

Clasic toate prăjituri pe baza cookie - prăjitură cu brânză, care, în această rețetă vom găti fără coacere, cu adaos de gelatină și căpșuni proaspete.

ingrediente:

• caș - 980 g;
• cremă (30%) - 240 ml;
• gelatină - 4 lingurițe ;.
• zahăr pudră - 30 g;
• pachet de jeleu de căpșuni;
• căpșuni proaspete - 320 g;
• biscuiți - 100 g

preparare

Se dizolvă gelatina în 75 ml apă caldă și lăptișor - 450 ml de apă fierbinte. Frecați brânza de vaci, se amesteca cu zahar pudra si frisca pana la varfuri stabile. Crema se adaugă soluție de gelatină. Partea de jos a capacului formează un biscuit și se toarnă crema de caș. Noi da desert pentru a înțelege pe deplin. Cand crema va fi gros, se topesc jeleu de căpșuni într-o baie de apă și se toarnă peste stratul de branza. Decorați boabe delicatețea și revenirea la rece, acum toată noaptea. cheesecake Frozen decorează continuare jumătăți de căpșuni proaspete înainte de servire.