Strawberry jeleu - reteta

jeleu - un desert original neobișnuite și delicioase, din care nimeni nu poate refuza. Mai ales pregătirea ei nu vă va lua mult timp și efort, dar numai surpriză și strica întreaga familie, cu noi arome si gusturi.

Acesta poate fi folosit pentru a face jeleu nu este numai fructe de padure proaspete, dar chiar și gem de căpșuni. Acest jeleu este perfect la fel de simplu ca un desert pentru o utilizare normală, precum și pentru completarea prăjituri, plăcinte sau rulouri.

Să nu pierdem timpul și să se pregătească cu tine acest tratament delicios de căpșuni de vară.

Rețetă pentru jeleu de căpșuni

ingrediente:

Zahăr - 0,5 v;.
Strawberry - 500 g;
. Gelatina - 1 linguriță;
apa - 1 lingura. lingură.

preparare

Cum să se pregătească de căpșuni jeleu? Deci, într-un castron mic se amestecă se spală, se tratează cu căpșuni cu zahăr, se pune într-o baie de apă și se fierbe timp de aproximativ 30 minute, până când sucul boabe nu este evidențiat. Apoi vom filtra masa usor capsuna prin sito.V alte ustensile puse gelatină, se umple cu apă fiartă rece și se lasă să se umfle timp de aproximativ 5 minute. Acum, se combină cu sirop de gelatină și se amestecă bine, apoi se filtrează. Se toarnă masa pe kremanki sau mucegaiuri mici, și pentru a elimina câteva ore în frigider până la solidificare completă jeleu.

De asemenea, nu jeleu congelate pot fi folosite pentru gătit prăjituri jeleu, sau alte deserturi folosind gelatină.

Jelly gem de căpșuni

ingrediente:

Zahăr - 100 g;
gelatină - 25 g;
apă - 3 st;.
gem de căpșuni - 200 g;
Crema - pentru decorare.

preparare

Cum sa faci capsuni jeleu? Gelatina este pus într-un castron, se toarnă fiert rece apă și da infuzat și ușor se umfle timp de o oră. Între timp, se diluează gemul cu apă caldă și filtrăm cu grijă într-un castron separat, pune fructele pe placa separat, și se adaugă la siropul un pic de zahăr. Pune greutatea pe foc, așteptând până când ea Cum sa faci capsuni jeleu fierbe, și mai departe lasa sa se raceasca la o temperatura de aproximativ 50 de grade.

gelatină bol, de asemenea, incendiate și dizolvat, fără fierbere, și amestecând periodic.

Acum, se combină cu atenție și gelatină cu apă și gem, se amestecă bine. In partea de jos a fiecărei matrițe răspândit boabe, se toarnă amestecul preparat și elimina căpșuni jeleu de la 5 ore la frigider până la solidificare completă. Inainte de servire, se decoreaza cu frisca desert.

Deserturi puteți mânca într-o zi de pregătire, iar pe a doua și chiar a treia zi, după cum este perfect păstrat în frigider, păstrând gustul.

Poftă bună!