Gelatina desert Curd

Printre varietatea de deserturi pe bază de gelatină oricine poate găsi ceva pe gustul tau. O caracteristică remarcabilă a acestui tip de delicatețe este conținut caloric redus, și, de asemenea, în jeleu poate fi adăugat la aproape orice: ciocolata, fructe, bomboane, fructe confiate sau chiar brânză de vaci. Deserturi din jeleu caș găti ușor, și toate nuanțele acestui proces, vom analiza în acest articol.

trei straturi gelatină brânză desert

Una dintre cele mai simple și mai spectaculoase deserturi - un jeleu cu mai multe straturi, deoarece ele nu numai arata atractiv, dar, ca mulți, de fapt, combina mai multe arome diferite.

ingrediente:

cireșe Jelly - 85g;
var Jelly - 85g;
lamaie jeleu de - 85 g;
caș - 150 g;
Crema - 50 g;
crema - 4 linguri. linguri;
zahar - 1 lingura. lingură.

preparare

Incepeti cu stratificarea jeleu, atunci toate simplu elementar: 85 g de lăptișor a fost dizolvat în 1 cană de apă fierbinte, se toarnă într-un recipient adânc și să dea atomizare în frigider 1-1,5 ore. Stratul solidificat de acoperire pe bază de gelatină caș souffle se prepară după cum urmează: brânză de vaci, smantana si se amesteca mixer împreună cu zahăr și apoi amestecat cu varul dizolvat în jeleu de apă - congelat, un astfel de amestec se va transforma într-un sufleu jeleu de moale. Timpul pentru întărirea stratului de caș peste o oră. În mod similar, se repetă procedura și pentru stratul de gel ultima. Curd desert cu jeleu trebuie sa se solidifice complet în aproximativ 2 ore, iar după aceea, poate fi în siguranță tăiate în porții și hrănite cu cremă svezhevzbitymi.

Curd desert cu gelatină „Josephine“

Bogat ciocolata cu lapte aroma de lăptișor de desert „Josephine“ este radical diferită de acele deserturi pe care trebuie să le încercați înainte. Ceea ce nu este un motiv pentru a vă răsfăța în viitorul apropiat?

ingrediente:

Gelatina (pulbere) - 40 g;
caș - 500 g;
zahăr pudră - 200 g;
Ciocolata - gresie;
lapte - 250 ml.

preparare

Gelatina se toarnă lapte rece timp de aproximativ 30 de minute, și după un pic încălzită pe aragaz, se adaugă zahăr pudră și caș. Într-o baie de apă și se înece ciocolata interferează amestecul de lapte jumătate obținut. Gătitul jeleu în forme de silicon mici pentru prăjituri, alternativ turnarea un pic de lapte si ciocolata amestec, astfel încât, în cele din urmă a devenit un jeleu cu dungi. brioșe noastre jeleu va fi gata după 2 ore de repaus în frigider.

Desert de caș și căpșuni gelatină

excelent înlocuitor deserturi făină dulceag și grele - brânză de vaci și de desert jeleu cu căpșuni. O astfel de delicatețe este necesar să se aplice pentru masa festivă sub forma unui tort sau înghețată boluri la carte într-un pahar de șampanie.

ingrediente:

Strawberry Jelly - 90g;
căpșuni (congelate) - 600 g;
biscuiți - 300 g;
unt - 100 g;
zahar - 1 lingura;.
caș - 300 g;
frișcă.

preparare

Gătit rețetă jeleu pe sac, adăugați-l bucăți de căpșuni congelate. Acum ne întoarcem la viitorul desert pe bază: cookie-uri, fără nici o urmă de aditivi gelatina desert Curd într-un blender și se toarnă în firimituri cu unt topit, astfel încât prăjiturile dovedit similaritatea este aluat foarte dens. „Aluat“ din cookie-uri repartizăm sub forma unui tort si se umple cu un amestec de brânză de vaci biciuit și zahăr (puteți adăuga smântână sau lapte în funcție de conținutul de grăsime de brânză, dar consistența finală ar trebui să fie netedă și grosime). Deasupra stratului de brânză a fost atent toarnă masa jeleu.