Tort cu gem

Cookie-urile și prăjituri au un pic plictisit si vrei ceva - ceva de casă și gustoase? Apoi ne supunem atenției câteva rețete interesante pentru tort cu gem. Acest aluat este perfect pentru fierbinte puternic ceai, cafea sau compot.

Tartă cu gem

ingrediente:

Pentru aluat:

• smantana - 1 lingura;.
• ulei vegetal - 0,5 v;.
• Zahăr - 100 g;
• Soda - un vârf de cuțit;
• făină - 2,5 v.

Pentru umplutura:

• unt de mere - 500 ml;
• migdale;
• ou - pentru ungere;
• mac - pentru stropire.

preparare

Deci, să se pregătească aluatul: Se toarnă crema intr-un castron, se adauga maslitse de legume, se adaugă zahăr și bate amestecul cu un mixer, astfel încât cristalele au fost complet dizolvate. Apoi arunca un pic de suc, se toarna faina treptat si se framanta aluatul foarte moale și elastic. În continuare vom împărți în două piese inegale: 2/3 până la fund și cu flanșe pentru 1/3 sau mai degrabă a ochiurilor de plasă.

Acum vom lua forma unui divizat circular distribuit uniform o porțiune a aluatului, care formează traversele, întins pe partea de jos a untului de mere, se presara cu migdale tocate, dacă se dorește și aplatiza ușor totul. Din aluatul rămas face mici flageli subțiri, le-a pus sub forma unei grile de pe tort noastre, lubrifiază suprafața oului și a pus într-un cuptor de 200 grade preîncălzit. plăcintă coace gem de mere aproximativ 30 de minute și apoi trageți ușor, îndepărtați forma și produse de patiserie pentru ceai.

tort drojdie cu gem

ingrediente:

Pentru aluat:

• faina - 2 linguri;.
• zahar - 1 lingura. lingură;
• ou - 1 buc;.
• ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
• sare - un vârf de cuțit;
• lapte - 125 ml;
• drojdie uscată - 2 lingurite ..

Pentru umplutura:

• ou - 1 buc;.
• gem - 1 lingura.

preparare

lapte Se incalzeste la o temperatura de aproximativ 30 de grade, se toarna in drojdie, sare, zahăr, ou pauză cald, se adaugă făina cernută și se frământă timp de 8-10 minute, aluatul. Dacă aluatul prea gros, se toarnă un pic de lapte. La finalul frământare adăuga masă maslitse de legume caldă și se lasă timp de 40 de minute. Aluatul a fost apoi lovit bine și se lasă timp de încă 40 de minute.

În continuare vom împărți în două părți și o rolă mare într-un strat cu grosimea de circa 15 mm. Am pus aluatul în formă, traversele de forma și partea de jos netedă blocajul strat pus. Din restul de aluat rola flagella off subțire, răsuciți-le și așezați-o grilă pe partea de sus a tort, fixați strâns capetele de pe margine. Lubrifiază întreaga suprafață a oului, da-l să stea 30 minute, apoi se coace timp de 20 minute la o temperatură de 210-220 grade. Ei bine, asta e tot, tort sfărâmicios deschis cu gem este gata!

tort Reteta ras cu gem

ingrediente:

Pentru aluat:

• margarina - 200 g;
• zahar - 1 lingura;.
• ou - 3 buc;.
• . Praf de copt - 1 linguriță;
• faina - 3 linguri;.
• vanilie - gust.

Pentru umplutura:

• gem.

preparare

Să luăm în considerare o altă opțiune cum să gătească o plăcintă cu gem. Se freaca margarina înmuiate cu zaharul, se adauga ouale, pune praful de copt și vanilie. Toate se amestecă bine, se adaugă porțiuni de faina si se framanta aluatul. Apoi, se împarte în două părți, una folie în folie și se îndepărtează, timp de 30 de minute în congelator. Ecartul aluatul rămas pe o foaie de copt unsa cu unt, se distribuie uniform pe toată suprafața mâinilor tale. Lubrifiază partea superioară cu un strat gros de gem, se scoate din congelator aluat congelat, se freacă pe o răzătoare grosier și răspândit în partea de sus a tort. desert Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 25-30 minute. gata tort de nisip stropesc cu gem după dorință cu zahăr pudră și se taie în bucăți porțiuni.

Video: tort de drojdie cu gem

Video: yum-yum: placinta Deschide cu gem de prune