Mandarina uscate

tangerine uscate - trata gustoase și sănătoase, care pot fi consumate la fel ca fructele uscate sau pentru a adăuga la diverse feluri de mâncare. Ele pot fi folosite pentru a decora prăjituri, jeleu sau utilizat ca element decorativ. Să ne împărtășesc cu voi cum să se usuce tangerine, și care dintre ele pot găti.

mandarina uscate

ingrediente:

tangerine - 5 buc.

preparare

Deci, mandarina se taie în felii, întinse pe o foaie de copt și a pus în cuptor. Se usucă fructul aproximativ 1 oră într-un cuptor încălzit la 140 de grade. Piesele sunt apoi rândul său, cu grijă peste și uscat timp de încă o oră. mandarinele Gata răcit complet, se deplasa într-un recipient, se acoperă cu capac și scoateți carcasa.

bomboane Reteta cu mandarinele uscate

ingrediente:

brânză de vaci - 300 g;
lapte de ciocolata neagra - 100 g;
zahar pudra - 3 linguri. linguri;
smântână - 3 linguri. linguri;
vanilină;
mandarinele uscat - 50 g;
wafer bomboane - pentru decorare.

preparare

brânză de vaci forțat printr-o sită. Torochke pe o amendă pisa unele ciocolată și adăugați-l la brânză de vaci. Apoi se adaugă zahărul pudră, pune smantana, vanilie dupa gust, zahăr și se amestecă totul bine. Acum, cu masa de caș se formează tortilla de arme de calibru mic, a pus pe fiecare bucată de mandarină uscat și rola mingea. Pe o răzătoare grosier restul de trei bomboane de ciocolată napolitana Jack și plimbare cu bile noastre de brânză în chips-uri dulci. După aceea, se îndepărtează bomboane timp de aproximativ 30 de minute în congelator și apoi servi.

Uscate mandarinele glasate

ingrediente:

mandarinele - 1 kg;
zahăr - 1,2 kg;
apă filtrată - 300 ml;
zahăr pudră.

preparare

Mandarinele spălate, curățate, sculpta în jumătate și se toarnă preparat în prealabil cu sirop de zahăr fierbinte. Acum, am pus feluri de mâncare pe placa cu fructe și se fierbe timp de 10-15 minute, pe un foc slab. atunci Retete cu mandarinele uscate gem îndepărtează de la căldură, rece timp de 10 ore și se fierbe din nou timp de încă 10-15 minute.

Se repetă procedura de mai multe ori, și apoi amestecul rezultat a fost atent filtrat printr-o strecurătoare montat peste tigaie pură. O strecurătoare, rămânem mandarina si sirop se scurge încet în recipient. Fructele se descompun mandarinele într-un singur strat pe un ecran și uscat într-un cuptor la 40 de grade. Apoi presarati-le din belșug cu zahăr pudră, un pic agitat și uscat pentru a doua oară în cuptor. După această schimbare băncile confiate, sigilate și depozitate într-un loc uscat și întunecat.