Salata cu pui și mandarinele

Este cunoscut faptul că carnea poate fi perfect combinat cu fructe, dacă știi ce fructe și ce fel de carne pentru a alege. Bird cu citrice - un clasic al genului, dar dacă înainte ca am folosit pentru a coace doar rață cu portocale, dar acum vrem să vă prezentăm un aperitiv neobișnuit - salata cu portocale mandarine și pui.

Salata „pui cu mandarine“ - reteta

ingrediente:

Pentru salata:

Tăiței soba - 340 g;
Pui - 780 g;
morcov - 85 g;
violet varză - 115 g;
Mandarin - 1 buc.

Pentru umplutura:

mandarinele - 3 buc;.
Usturoi - 2 catei;
sos de soia - 45 ml;
ulei de susan - 30 ml;
Miere - 25 ml;
maioneză - '20

preparare

Se fierbe tăiței și imediat se clătește cu apă cu gheață. Repel de pui, sezon și se prăjește până la rumenire pe ambele părți. Morcovii grătar sau cotlet de mână, împreună cu varza. felii de mandarină dezasambla pentru a elimina tot excesul de carne albă.

Pentru pyuriruyte usturoiul de umplere și se adaugă la amestecul de ulei de susan și soia. Se toarnă miere, urmată de adăugarea de maioneza. Bateti toate ingredientele pentru o consistență cremoasă, apoi se toarnă sucul de mandarine.

Asezonati amestecul de salata si sos se serveste imediat.

Salata cu mandarine, portocale, creveți și pui

ingrediente:

Pentru salata:

pui - 490 g;
albus de ou - 1 buc;.
semințe de susan - 35 g;
mandarinele - 2 buc;.
muguri de fasole - 1 lingura;.
mix salata - 2 linguri;.
cozi de creveți - 260 g

Pentru umplutura:

Miere - 25 ml;
orez oțet - 20 ml;
Sos de soia - 45 ml;
un vârf de cuțit de piper cayenne.

preparare

Repel de pui si sezonul acesta pe ambele părți. fileuri afundă în alb de ou bătut, să se scurgă surplusul, apoi se rostogolesc în semințe de susan pasăre. Tangerine dezasambla în felii.

Se amestecă toate ingredientele dressing si se toarna peste ele un amestec de salate. Pune pe partea de sus a felii de mandarine, cozi de crevete fierte, varza și file încă cald.

salata Layered cu portocale mandarine și pui

ingrediente:

pui - 270 g;
mandarinele - 2 buc;.
Avocado - 1 buc;.
roșii cherry - 115 g;
o mână de biscuiti;
frunze de salata Romano;
maioneza.

preparare

fileuri fierte se răcească și demontați fibrele. Tangerine dezasambla în felii și le cruța ușor de film alb. Scoateți avocado oase și de zaruri carnea. Împărțiți roșii cherry în sferturi. Romano cotlet. Pune ingredientele preparat într-un castron de salata de straturi, straturi promazyvaya maioneza intr-unul.

Salata cu carne de pui afumat, brânză și mandarinele

ingrediente:

Ulei de măsline - 45 ml;
oțet de vin - 25 ml;
Miere - 5 ml;
Usturoi - 1 cățel;
o mână de pătrunjel;
bulb de fenicul - 1/2 buc;.
năsturel - 115 g;
pui afumat - 255 g;
mandarinele - 2 buc;.
brânză feta - '35

preparare

Primele patru ingrediente - alcătuiesc sosul pe care ar trebui să amestecati împreună. Acum, elimina frunzele din ramurile de pătrunjel, fenicul si ceapa tăiată în inele și jumătate. Se amesteca toate cu năsturel, se adaugă pui demontat la componentele din fibre și fire din sos pre-pregătit. Acoperiti cu felii de mandarină și se adaugă toate brânză feta maruntita.

Salata cu pui, tangerine și nuci

ingrediente:

Pentru salata:

pui fiert - 245 g;
Avocado - 1 buc;.
mandarinele - 3 buc;.
o mână de afine;
Broccoli inflorescență - 45 g;
o mana de stafide si nuci;
patrunjel.

Pentru umplutura:

suc si coaja de la o portocala;
oțet de vin - 10 ml;
Muștar Dijon - 5 g;
Maioneza - 45 g;
Usturoi - 1 cățel;
semințe de mac - 1 lingura. lingură.

preparare

Se fierbe broccoli si se toaca. Pui dezasambla fibrele, și pentru a elimina Tangerine film alb. Avocado se taie în cuburi. Se amestecă ingredientele preparate cu restul componentelor din listă.

Pentru sos, amestecati toate ingredientele împreună. Se toarnă amestecul rezultat peste salata se amestecă.