Crema de lapte condensat

În gătit astăzi există atât de multe rețete de creme diferite: pentru plăcinte, prăjituri, deserturi, prajituri, etc. Această cremă delicatețe atașați formularul completat și un gust desăvârșit. Să aflăm cu tine astăzi modul de a face crema de lapte condensat.

Crema de lapte condensat și smântână

Această cremă de lapte condensat este foarte potrivit pentru tort "napoleon" și Eclairs.

ingrediente:

• lapte condensat - 1 bancă;
• Bananele - 2 buc;.
• Crema de 25% - 500 ml.

preparare

Banane curat decojite, tăiate în bucăți mici și must cu o furculita. Apoi sa răspândit obținută sos, lapte condensat și smântână într-un blender, amestecati bine. Gata trata eliminați la 3 ore un frigider pentru a se solidifica. pentru Eclairs cu crema de lapte condensat este gata!

Custard cu lapte condensat

ingrediente:

• lapte - 1 lingura;.
• faina - 3 linguri. linguri;
• zahar - 1 lingura;.
• sgushchenka - 0.5 bănci;
• unt - 50 g;
• vanilie - gust.

preparare

Lapte combina zaharul si faina pana se omogenizeaza. Apoi pune amestecul pe foc slab și se fierbe, amestecând continuu, până la dizolvarea completă a cristalelor. Apoi se răcește, se adaugă laptele condensat, untul o bucată de unt și a pus vanilie gust. Tot așa cum trebuie, se amestecă până la omogenizare.

cu cremă de unt cu lapte condensat

ingrediente:

• unt - 200 g;
• 8 Art - lapte condensat. linguri;
• Brandy - după gust;
• vanilie - gust.

preparare

Untul este usor inmuiata la temperatura camerei, se frământă cu un mixer timp de 7-10 minute până la o masă crema pufos. Apoi se toarnă laptele condensat, se adaugă coniac și vanilie. Masa bine, bate și gata pentru a elimina crema în frigider.

crema clasic de lapte condensat

Aceasta crema este perfect nu numai pentru decorarea orice tort, dar, de asemenea, pentru mai multe prăjituri, coșuri, și chiar nuci, care iubesc cu toți copiii.

ingrediente:

• unt - 200 g;
• gălbenuș de ou - 2 buc;.
• vanilie - dupa gust;
• lapte condensat - 100 ml.

preparare

Unt înmuiat în prealabil, se adaugă lapte condensat, gălbenușuri de ou si amestecati bine. Apoi, a pus de vanilie dupa gust sau se toarnă băuturi alcoolice. se amestecă crema Gata bine si se lasa la infuzat.

crema de Cașul cu lapte condensat

ingrediente:

• lapte condensat - 200 ml;
• caș - 200 g;
• blackcurrant - 150 g;
• cookie-uri Savoiardi - 5 buc.

preparare

Cașul ștergeți printr-o sită fină, se adaugă jumătate porție de lapte condensat si amestecati mixer greutate. coacăze negre sunt spălate în apă caldă, obsushivayut bun și trecerea boabelor în vasul unui mixer. pisa-le la starea piure, apoi se toarnă laptele condensat rămas și măturică.

Brînză 2 parts jumătăți identice. Într-o parte adăuga unele piure de fructe de pădure și se amestecă. Cookie-urile rupe în bucăți mici, răspândite pe ochelari de jos, adăugați la fiecare piure de fructe de pădure și apoi răspândit strat de masă brânză albă. Distribuim caș de fructe pe partea de sus și decora cu cookie-uri crema si fructe de padure coacaze.

Crema de lapte condensat pentru biscuit

Această cremă delicată poate fi utilizat pentru un strat de burete tort, prăjituri delicioase și produse de patiserie. La urma urmei, combinația perfectă de gătit lapte condensat, smantana și smântână groasă nu va lăsa oaspeții indiferenți.

ingrediente:

• Crema de 25% - 500 ml;
• fiert lapte condensat - 500 ml;
• cremă grasă - 1 lingura.

preparare

măturică Cream bine la starea luxuriant cu ajutorul unui mixer. Apoi se adaugă lapte condensat fiert și se amestecă din nou. La final se toarnă cu atenție smantana si se amesteca crema de lapte condensat și smântână până la omogenizare.

Video: reteta simplu video modul de a face crema de smântână și lapte condensat tort

Video: custard cu lapte condensat fiert | Irina Belaya