Cum de a găti jeleu?

Cum de a găti jeleu? Primul vine în minte este cel mai simplu mod - trebuie doar să cumpere într-o pungă de supermarket a fost produs aproape terminat, diluat cu apă, a pus în frigider și „Voila!“ - desert nostru este gata. O modalitate mai bună de a pregăti acest yummy tine?

Metodele de preparare a lăptișor

Există o mare varietate de rețete jeleu. Unul dintre avantajele acestui desert delicios, care de gătit lui nu are nevoie de o mulțime de timp, dar rezultatul este de obicei excelent - chiar și pentru bucătari începători. Să ne uităm la câteva opțiuni pentru modul de a găti jeleu?

Cum de a găti jeleu smântână?

ingrediente:

• crema - 500 g;
• Zahăr - 180 g;
• gelatină - 20 g;
• lapte - 100 ml.

preparare

Pentru a începe, se toarnă lapte gelatina și se lasă să se umfle. După aceea, se toarnă amestecul într-o cratiță și a pus pe un foc lent. amestecând continuu, aduc în greutate până la uniformizare. Se lasă să se răcească gelatina de lapte, și să se fi implicat în pregătirea de ingredient principal. amestecati bine crema cu zaharul pana devine o pasta moale. Apoi, un jet mic torni răcit la temperatura camerei din nou și pămătuf lapte. Când jeleu nostru este aproape gata, umple-le boluri de înghețată sau pahare și set de sticlă timp de 3 ore la frigider pentru desert congelat. puteți decora vasul cu nuci, dacă se dorește.

Cum de a găti jeleu?

ingrediente:

• pere - 2 buc;.
• caise - 6 buc;.
• struguri de vin sec - 250 g;
• zahar - 1 lingura. lingură;
• gelatină - 10 g

preparare

pere Peel, fără sâmburi, tăiate în felii de 5-6. Caisă inferior timp de câteva minute în apă clocotită, apoi se scoate pielea si elimina os. Se toarnă zahăr în vin, se aduce amestecul la fierbere, apoi se adaugă legumele și țineți focul chiar minute 3. Scurgeti siropul și fructele rezultat răspândit în pahare. Se topeste gelatina în vin și se încălzește ușor. Dă vinul să se răcească ușor, apoi se toarna intr-un pahar și fructe în frigider pentru câteva ore.

Cum de a găti Jelly lapte?

ingrediente:

• Lapte - 250 g;
• Zahăr - 150 g;
• gelatină - 25 g;
• Apa - '25

preparare

Se fierbe laptele și se adaugă zahărul (dacă se dorește, puteți adăuga vanilie). Se aduce amestecul la fierbere și se toarnă îmbibate umflat în apă, gelatină. Apoi, aduce din nou amestecul la fierbere și deversând de mucegaiuri, lasa sa se raceasca putin jeleu. Pune în frigider timp de 2-3 ore, apoi - se bucure de desert delicios delicat.

Mulți oameni le place să mănânce dinte dulce nu este doar jeleu în pahare, ei preferă turte cu straturi de jeleu delicioase. Cum de a face acest lucru? Acum vom înțelege.

Cum de a găti un tort jeleu?

Cel mai simplu ar fi, probabil, să cumpere doar suc, de căldură și se adaugă gelatina. Atât de mult tort jeleu. Dar nu este mult mai gustoase jeleu produse naturale?

tort jeleu Orange

ingrediente:

• portocale - 750 g;
• Zahăr - 140 g;
• gelatină - 30 g;
• Apa - 0,7 x
• pinch acid citric.

preparare

Se fierbe apa sirop de zahăr simplu, a pus în ea coaja de portocale. Lichidul rezultat fierbinte în prealabil adăugarea înmuiate în apă rece și gelatina umflate. Atunci când gelatina este complet dizolvat, se adaugă portocale suc presat și acidul citric. După aceste manipulări ar trebui să fie o mulțime de ușor se răcească și se adaugă tort jeleu. De asemenea, este posibil să se facă nu doar un strat de jeleu și cifre interesante și decora desertul lor.

Cum de a găti un jeleu de mere?

ingrediente:

• Mere - 1 kg;
• Zahăr - 400 g;
• Apa - 2,5 pahare.

preparare

Cum se poate găti mere jeleu? mere scăldați trebuie tăiate în felii, scoate miezul, le-a pus într-un vas și apa de dafin și acoperit cu un capac și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute la foc mic. Apoi, aruncați-le într-o strecurătoare, se scurge zeama oferind mâncăruri semipreparate. Se adauga zaharul supa si se fierbe la foc mic până la gătit, care este determinată de picături de sirop. Când răcire, acestea sunt ținute pe o lingură, jeleu înseamnă gata. Jeleul finit se poate turna în bănci și să păstreze ca gem.

Video: Cum de a face jeleu delicioase?!

Video: Cum să se pregătească jeleu de lamaie