Tort Glaze de cacao și lapte

Orice mofturos are un aspect mult mai apetisant și frumos, dacă-l decora cu glazura de pe partea de sus. Ciocolata glazura - cele mai comune în gătit, și este adesea folosit pentru a acoperi prăjituri, plăcinte și brioșe. Astăzi vă vom arăta cum să faci o glazură de ciocolată cu lapte.

tort Glaze de cacao și lapte

ingrediente:

vanilină - 2 g;
lapte - 6 linguri. linguri;
unt - 100 g;
zahar - 1 lingura;.
Pudră de cacao - 2 linguri. lingură.

preparare

Într-o cratiță se toarnă lapte, se adaugă vanilie, arunca zahăr, pudră de cacao și se amestecă ușor. Apoi pune vasul pe foc mic și așteptați până când conținutul începe să fiarbă. reduce imediat greutatea flăcării și tomim 10 minute. Apoi, scoateți recipientul de pe foc, se adaugă o bucată de cremă de unt, se amestecă și gata de utilizare glazura de lapte și de cacao pentru a decora diverse produse de patiserie.

Din glazura de cacao și lapte condensat

ingrediente:

Pudră de cacao - 2 linguri. linguri;
unt - 2 linguri. linguri;
lapte condensat - 2 linguri. lingură.

preparare

Maslitse se topeste untul la starea lichidă. Apoi se adaugă lapte condensat și se toarnă încet cacao. Setați greutatea pe o baie de apă la fierbere și se îndepărtează placa după 5 minute. Utilizarea gata făcute glazura tort fierbinte decorare.

glazură de ciocolată de cacao și lapte

ingrediente:

Pudră de cacao - 3 linguri. linguri;
lapte de vacă - 4 linguri. linguri;
zahăr fin - 3 linguri. linguri;
unt - 3 linguri. lingură.

preparare

Într-o cratiță se toarnă lapte proaspăt, zahăr și aruncări fine cacao uscată. Se amestecă toate janta, pune în cuptorul cu microunde și încălzit, dar nu se aduce la fierbere. După piesa aruncare bip de crema de unt și amestecul se fierbe câteva minute până la omogenizare. Glazura terminat a pus ușor pe tort, nu aștepta să se răcească.

glazură lactică din turtă de cacao

ingrediente:

modul de a face o glazura de cacao și lapte

Pudră de cacao - 5 Art. linguri;
lapte - 5 linguri. linguri;
ulei "Țară" unt - 50 g;
zahăr fin - 5, art. linguri.

preparare

Într-un castron, se toarnă laptele și se toarnă un pic de zahăr. Apoi arunca la cacao și se amestecă toate un bun cu o lingura. Pune vasul pe foc mediu și se fierbe, dar nu se fierbe, amestecând constant. Glazura finit scoateți ușor din sobă, se adaugă greutatea fierbinte de o bucată de unt și smântână din nou se amestecă bine.